第42章餐厅（第1页）

经过一番努力，装修工作终于告一段落。餐厅内摆放了十张桌子和四十四把椅子，整体效果相当不错。然而，餐厅的招牌尚未到位，人们都说，挂上营业牌是开业前的最后一道工序。建浩也准备了一些厨房用具和小工具，种类繁多，琳琅满目。“哎呀，我忘记买厨房清洁布了，还有气体打火机也是必需的。哦，对了，洗洁精和垃圾袋也不能少。还有什么呢？对了，去dai买几条厨房工作人员的围裙吧。我之前还问过隔壁老板，看他是否认识可以在我厨房工作的朝鲜族女性，但到现在还没收到他的回复。”建浩一边思考一边准备开业所需物品。为了尽快找到合适的厨房工人，建浩开始在网上搜索铜雀区的职业介绍所。他逐一拨打电话，希望能够找到合适的人选。“您好，这里是职业介绍所吗？我急需一名厨房女工。”建浩焦急地询问。“您需要临时工吗？”对方问道。“不，我需要一个能长期工作的人员。”建浩强调。“目前我们这里还没有合适的人选。如果您能留下联系方式，一旦找到合适的，我们会立即通知您。”对方表示。时间紧迫，建浩的餐厅计划在第二天开业。于是，他决定亲自前往大林镇寻找朝鲜族华人职业介绍所。“哇，这里简直像另一个国度。店铺招牌都是中文的！”建浩惊叹于大林镇的独特氛围。他走访了多家职业介绍所，但遗憾的是，由于是周日，它们都关门了。建浩只好记下它们的电话号码和机构名称，然后返回鹭梁津。周一终于到来。建浩迫不及待地开始给大林镇的职业介绍所打电话。“您好，我是餐厅老板，急需两名能在厨房工作的人员。”建浩急切地说。经过一番沟通，建浩终于与一家职业介绍所取得了联系。他们表示有两名合适的人选，并约定在上午10:30前将她们送到鹭梁津站。建浩在上午10点30分准时抵达鹭梁津站。他走上二楼等候区，看到两位老太太站在那里。建浩猜测她们可能是韩裔中国人。“您是weol-hwabang吗？”建浩试探着问道。“哦，您就是越南餐厅的老板吗？”其中一位女士回应道。建浩注意到她们都年过六十，原本期望能找到更年轻的人手。然而，时间紧迫，他只能先将就一下。“餐厅离这里还有点远，你们能跟我来吗？”建浩问道。两位女士跟随建浩前往餐厅，途中不断抱怨路途曲折难行。建浩耐心地引导着她们，终于抵达了餐厅。“明天早上我可能还得自己来，不知道能不能找到餐厅。”其中一位女士有些担忧地说道。“放心吧，明天我会来接你们的。餐厅就在加油站后面的后街上，很容易找到的。”建浩安慰道。当建浩与两位女士抵达餐厅时，他注意到前方停着一辆卡车，心中顿时涌起一股期待。“看来，他们是来送餐厅招牌的！”建浩心想。卡车刚刚抵达，工人们正忙着从车上卸下货物。建浩带着两位女士走进厨房，开始为即将到来的开业做准备。“明天我们就要正式营业了，我们先试着做点汤面来练练手吧。你们会做河粉吗？”建浩询问道。“当然会，我们在中国的时候就经常煮河粉。”其中一位女士回答道。接着，她好奇地问：“对了，你这儿有厨师帽吗？在厨房里戴上帽子，可以防止头发乱飞。”“哦，厨师帽啊。我会给你们准备的。今天我们先不戴帽子了。”建浩回应道，心中却暗自庆幸自己又学到了一个新知识。接下来，建浩向两位女士介绍了工资和工作时间等相关事宜。他参考了旁边餐馆的情况，为她们提供了相似的待遇。“工作时间是从上午10点到晚上10点。餐厅会在这个时间段内营业，所以我也这么安排了工作时间。这样，你们可以方便地乘坐地铁，不会有交通上的困扰。”建浩解释道。“听起来不错。”女士们表示满意。建浩发现这两位女士非常有经验，她们知道在厨房里应该做什么，如何准备食材。看着她们熟练地将面条放入沸水中煮，准备洋葱和韭菜，以及处理肉类，建浩感到十分放心。他觉得自己留在厨房反而可能会打扰到她们的工作。“厨房里好像还缺很多东西。我会告诉你们我们需要什么，你们能帮我记下来吗？”建浩请求道。女士们列出了一长串清单，其中很多物品都是建浩之前从未考虑过的。幸运的是，他不必再前往新堂镇的市场购买这些物品，而是可以在dai或附近的五金店找到它们。“先生，您能来看看餐厅的招牌吗？”一位工人喊道。建浩听到餐厅的名字被挂起，立刻跑到前门查看。招牌看起来非常漂亮，他感到十分满意。这时，他听到几个行人——可能是考生——在讨论着：“哇，这家是河粉餐厅啊。我们晚点来这里吃午饭吧。”，！建浩感到非常开心，仿佛看到了餐厅未来的繁荣景象。“太好了，看来考生们都很：（）韩国大财阀之崛起

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第42章 餐厅（第1页）

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