第132章药膳（第1页）

田所惠也是很兴奋的看着新户绯沙子，很明显这两个人在原来世界的关系还是很不错的。新户绯沙子的到来给何玉柱带来一个他之前没有涉及的菜品系列《药膳》。＜药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化，药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下，严格按药膳配方，将中药与某些具有药用价值的食物相配，采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。（简言之，药膳即药材与食材相配而做成的美食。）它是我国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威，二者相辅相成，相得益彰；既具有较高的营养价值，又可防病治病、保健强身、延年益寿。＞新户绯沙子是药膳世家出身的厨子，也就是说她们世世代代都是研究药膳的。可以想象他们家的药膳菜谱的丰富性，何玉柱要是跟她一起好好研究的话以后可能在药膳方面也能有不错的建树。新户绯沙子在田所惠的帮助下了解着次元空间的一切，何玉柱也只能是回到外界睡觉去了。------分割线------何玉柱到后厨的时候大家才刚开始收拾蔬菜，何玉柱让刘岚到跟前手把手的教了厨师切菜的正确姿势和技巧。马华在旁边再听一遍也是受益匪浅，可不就是受益匪浅吗？在以前原身教马华的时候可没有这么细致啊！马华一边高兴自己的进步的同时一边多多少少有点郁闷，想到：（明显师父对待男徒弟和女徒弟的态度不一样或者说现在对徒弟的教导跟以前对徒弟的教导天差地别啊？之前师父要是这么教自己的话，自己可能现在都能出去接私活儿了。现在也不晚就是了，我下次去师父家一定要通过第一道菜的考验！！！加油！！！我可以的！！！！）何玉柱看着一边一会儿安然一会儿激情满满的马华也不知道在想什么，让刘岚继续切菜的同时自己去开始准备今天炒菜的炉子。------分割线------下午后厨开始做卫生的时候，何玉柱已经出发去找中药了。1959年，四九城购买中医药材的主要去处包括同仁堂、鹤年堂、千芝堂和万全堂等老字号药店。这些药店在当时享有很高的声誉，并且历史悠久，信誉良好。何玉柱跑了和几个总店和分店才买到了所有种类的药而且药量也不少，跑了一天总共花了200块，但看着空间仓库里的一小堆的中药还是很高兴的。晚上回家送走秦淮筎和小雨水之后就进入次元空间和新户绯沙子研究药膳起来，何玉柱很认真的听着也时不时的提一些问题很想学生认真学习似的。新户绯沙子倒是很习惯教别人东西的角色！当然田所惠也是听新户绯沙子授课，毕竟在前在那边的世界也是想学习，却没有那个精力。现在不同了除了定点操作之外基本上就是自己研究菜品，所以就想多学学别的类型的菜品。之前跟何玉柱一起研究学习也是因为这个关系。------分割线------次日下午，何玉柱又要跑路的时候食堂主任过来通知十月一日的国庆节晚上要做一个文艺演出，食堂这边也要拿出至少一个节目。简单说一下现在食堂的情况：班长（掌厨）：何玉柱二厨：马华切配工：刘岚其余帮厨4名大妈，一个临时工中年男。出一个文艺节目？那只能是何玉柱、刘岚、马华三个人出了。其他人除非你早几个月就开始练习不然还大合唱都费劲儿，毕竟这个时期文盲还是很多的。后厨的帮厨大部分都是文盲，这怎么整？你给发个歌词他们也不认识字啊！三个人合计半天决定明天再说。何玉柱回家的路上想了很多，现在这个时间段还是红歌流行的时候，你在这个年代唱歌查什么爱情、浪漫之类的都会被当成享乐主义，享乐主义可不是什么好的定位；那跳舞呢？跳舞也是红舞什么的。朗诵，也是一种形式可何玉柱也没有朗诵的那个经验。最后何玉柱决定还是唱歌吧，毕竟前世作为躺平一族也就去ktv唱歌还算是一种能接触到的表演形式。何玉柱回家想了半个晚上不知道选什么合适，最后选了一个刘天王的《中国人》。现在正好是要进入大饥荒的时候，唱一首让大家想起以前的苦难和为自己是华夏人而自豪的歌曲～何玉柱觉得很合适！！！决定歌曲之后何玉柱又开始了摸鱼日常，当然第二天下午到食堂主任那里报上歌名和要求宣传科借一个吉他过来的时候，食堂主任还是挺惊讶的。在食堂主任的认识当中何玉柱可是浑人，而且大家都知道何玉柱是没上过学的。虽然认识点字可那也只是厨房常用的才认识的。结果这次不仅报名了，还是递上来一个原创歌曲能不让食堂主任惊讶吗！当报名单送到宣传科那边倒是说借个吉他可以，但要求何玉柱到时候先来报备一下歌曲。毕竟不可能直接上台表演啊，怎么也得让宣传科的领导们听听觉得可以才能上啊！等食堂主任过来说借到吉他后得先去宣传科表演的时候何玉柱也是同意了，毕竟这个也不是什么拿不出手的歌曲啊！何玉柱下午的时候去公园找了一个没什么人的地方边打拳边唱歌，好好的练了几个小时的时间。毕竟很久没唱了，别到时候人家帮你借过来吉他结果你唱歌来一个五音不全那就有乐子了。一个下午的练习还是很有效果的，等往回走的时候基本上何玉柱自觉唱的都在调上！！！：（）四合院之从迎娶娄晓娥开始的日常

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