第9章春种（第1页）

眼看着阳光愈发炽热，周围的景色因气温升高而愈发葱郁，这表明现在应该已进入五月的尾声。高粱和红豆的种子在阳光的照耀下晾晒了两日，仿佛从深深的休眠中苏醒过来。叶宵拿起一颗颗种子，仔细端详，只留下那些健康而饱满的。她将这些种子浸泡在温水中，温水中的种子似乎在享受一场舒适的沐浴。这种泡种的方法是叶宵从童年时的课本中学到的，虽然具体的操作步骤已经记不太清，但她依稀记得要用体温相近的温水，浸泡两三个小时。泡好的种子被捞出后，用湿布包裹，然后放置在温暖的土炕上，继续闷种10到12个小时。完成这一步骤后，种子就可以播种了。田间的土地早已被湿润，现在的湿度正适合播种。虽然对间距和深度没有太多的把握，但她还是鼓起勇气，凭借着感觉去操作。考虑到出苗率可能不会太高，叶宵预留了更多的种子作为后备。因此，她只种了两行红豆，而作为主食且种子数量较多的高粱则种得更多。至于青菜的种植，过程则更为简单。泡过水的种子直接播入湿润的土壤，之后只需耐心等待它们发芽。黄瓜和辣椒叶宵都种下了大约三分之二的数量，留下三分之一的种子以防万一。尽管她不确定最终能收获多少，但无论结果如何，这都是一份意外的收获。在叶宵忙碌于播种的这几天，沈梨并没有闲下来。她带着捕猎夹早出晚归地在山林里踩点，寻找猎物的踪迹。因为有了捕猎陷阱的加持，这次她不仅打了一只野鸡，还捕到了一只野兔。这几年的流浪让沈梨对狩猎有着独到的见解和技巧。她知道如何追踪动物的踪迹，如何设置陷阱，以及如何利用自然环境来增加捕猎的成功率。捕到的野兔需要先将皮毛和肉剥离，这是一个细致而需要耐心的过程。她用锋利的刀片沿着动物的皮肤边缘轻轻划开，小心翼翼地避免损伤到皮毛。接着，她仔细地沿着皮肉的交接线剥开，直到露出干净的皮肤。剥下来的皮毛用流水冲洗，去除血迹和杂质，再用少量的盐揉搓，进一步清洁并去腥。这样他们就得到了一张兔毛皮。虽然现在手边没有材料和工具去硝制皮毛，但是沈梨还是将剥下来的兔毛皮晒干仔细的收了起来。捕获的野兔无疑是以烤制的方式享用最为理想。为了制作出更加美味的烤兔肉，沈梨不惜奔波小半天的时间，翻过一整座山，终于寻觅到了一种名为香薏的珍贵野菜。这种野菜只生长在温和湿润的山谷中，叶片细桃心形，边缘细齿，花朵淡紫，散发着淡淡的香气，晒干后更是提味增香的佳品，曾是末日来临前昂贵的香料。沈梨挑选了几块山核桃木，作为烤兔的柴火，在院子里用石头围成一圈搭起简易烤架。她细心地转动着野兔，确保每一寸肉都能得到均匀的烤制。她的眼睛紧紧地盯着兔肉的颜色变化，时不时地感受着渐渐浓郁的香气。当兔肉外皮烤至微微发黄但又保留着肉的湿润的时候，沈梨撤掉烤架内多余的柴火，只留下一些温和的炭火。她将烤架加高成小塔一样的圆筒，彼时的烤架就变成了一个简易的烘烤炉。沈梨给兔肉表皮刷上一层淡盐水，又将香薏草和湿润的松塔添加到燃烧的柴火中。柴火受到湿气的影响，燃烧不充分便微微起了烟。她把兔子挂回烤炉里，用一块石板微微盖住烤炉上方的排风口，利用柴火的余烬和炉温完成剩余的烤制。待火完全熄灭，兔肉也变得紧致而有弹性，从炉中取出时除了肉香还带着烟熏和香薏的独特风味。沈梨看着烤兔那轻微焦糖化的黄棕色外皮，沁着丝丝油光，散发着浓郁的香气，她知道，这正是享用的最佳时刻。她忍着烫将其撕成小块，递给旁边满眼期待的叶宵一只完整的兔腿。叶宵接过兔腿，轻轻地咬下一口，外皮酥脆，内里的兔肉口感柔嫩，一口下去有肉汁流出，却不会过于湿润。这鲜美多汁的肉质和酥脆的外皮立刻征服了她的味蕾，她满足地闭上眼睛，一边咀嚼一边享受，几天来的辛劳在这美味中得到了最好的慰藉。沈梨看着叶宵吃的很香，心里十分很开心。她已经记不起上次吃到撑是什么时候了，自打末世以后，这么多年来印象里一直过的是有上顿没下顿的日子。沈梨拍了拍吃鼓的肚皮，满足地打了个响嗝。如果她们还在聚集区，应该是过不上这么惬意的日子吧？“你说，现在外面那些聚集区会是什么样了？疫病得到控制了吗？”沈梨看着天上慢慢飘浮的云，漫不经心地说道。叶宵正啃着兔肉，听到沈梨的话，咀嚼的动作不由得停了下来。她眨了眨眼睛思考了一下，“应该没有那么快吧……”叶宵回答道，“按照现在的医疗水平，可能会持续很久。”“我想也是……你说我们就一直在这里生活好不好？我每天都可以给你抓兔子吃！”沈梨说的一脸笃定，叶宵噗嗤笑出了声。“一天一只？那兔子都要被你吃成濒危保护动物了……”叶宵也难得开起了玩笑。晚餐后，两人收拾好餐具，叶宵不放心地又检查了一遍菜地。确保一切安排妥当后，她们才回到屋内，铺好被褥准备休息。"叶宵，你说我们会不会有一天能回到以前的生活？"沈梨突然翻身面对叶宵问道，她的眼中带着一丝迷茫。叶宵伸出手，隔着被子轻轻拍了拍叶宵的肩，安慰地说："不管能不能回去，重要的是我们现在能在一起，能吃的上饭，能穿的暖，能睡的安心。其他的，就交给命运吧。快睡觉吧，别胡思乱想了！"沈梨听了叶宵的话，她知道叶宵说得对。无论未来怎样，只要她们能相互扶持，就没有什么是不可能的。夜深了，两人互道晚安，然后各自躺在床上，渐渐进入了梦乡。窗外的月光洒在屋内，像是给迷茫的少女盖上了一张薄薄的毯子，这一晚，沈梨做了个甜甜的梦。：（）森居物语

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第9章 春种（第1页）

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