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下岗潮席卷整个神州大地，像他这样的下岗工人多不胜数，想要在外头找活非常难。
一开始他还有些抛不开脸面，他一直是最光荣的工人阶级，从小就为此而骄傲，现在怎么能给私人打工。
可后来他发现他就算抛开脸面，活儿也是不好找的。
他这样四十多岁，没有特殊技能的人实在是太多了，而且他体力也一般，扛大包也比不上农村来的人有力气还拼。
这让他挫败不已，每次回家都感到脚步极为沉重，害怕看到家人失望的眼神。
房门‘咔嚓’一声，从里面打开。
“爸！”小女儿珊珊灿烂的笑脸映入方健的眼中，“妈，我就说刚才我听到爸爸上楼的声音，瞧，果然是爸爸回来了！”
方健深吸一口气，打起精神往屋子里走。
一进屋，他就发现家里的气氛很是不一样，没有了往常的沉重，多了一丝轻快。
“发生什么事了？”
珊珊如同个小喜鹊一样叽叽喳喳开口：“爸爸，大好事！今天工会的王阿姨来咱们家了。”
方健依旧很平静，厂子都倒了，工会能做的事非常少，他们也没啥门路和权力。
工会里那些人自己都在寻找出路，过来了也没什么用处。
不过方健不想在小女儿面前表现得太丧气，扯出一抹笑：
“是嘛，她来干什么？”
“珊珊，你赶紧去盛饭，爷爷奶奶早就等着了。”方健妻子刘梅将还想说些什么的珊珊打发走。
珊珊去了厨房，刘梅才道：
“今天老王过来说，要组织一个美食培训班，让我们这些下岗工人及其家属都可以去参加。学成以后可以去雅苑美食街开店，就是这段时间一直打广告那个。初始的厨具都可以先借着用，等以后挣钱了再花钱买。”
方健惊讶，“还有这样的好事？！”
如果是在刚下岗或者在前两年，让他去摆摊做个体户，方健是绝对不乐意的，觉得很丢人没面子。
可现在饭都要吃不上了，哪里还管得了这些。
“对，听说是如意服装公司和红星房地产联合省工会一起搞的，如果对厨艺不感兴趣，还有其他技能培训班，只要培训合格，可以去红星房地产搞工程。”
刘梅觉得去工地上工作实在太辛苦，更看好去做小生意。
以前他们瞧不上那些摆摊的个体户，可现在刘梅很是羡慕，她认识好几个人不显山不露水的，实际上挣了不少。
之前饭都吃不饱，现在彩电冰箱都买了，有的还准备去买房呢。
他们虽然分房，可是四十平的屋子里住着六口人，到处满满当当，转个身都难。
而且上厕所还得跑公厕，别提多麻烦了。
不像现在建的房子，又宽敞又漂亮，屋子里不仅有卫生间，有的还有两个呢！
刘梅是管家里钱的，这几年日子过得紧巴巴的，方健下岗后更是捉襟见肘，想要赚钱的心更加浓烈，对丢不丢脸的已经不在意了。
大家现在都下岗，谁还能看不起谁啊。
两口子一商量，最终决定刘梅去美食培训班，而方健去电工培训班，方健本身就有基础，因此学了之后上手不难，兴许可以去工地里看货，两口子不能鸡蛋都放在一个篮子里。
让一家人更意外的是，两口子去报名的时候，每人还拿到了价值一百元的饭票，可以在美食街任意一个摊位使用。
依照现在的物价，两百块钱省一省可以供一家六口人吃一个月。不过在外头吃肯定比家里要贵，可两口子想着怎么也能吃个几天吧，这也是赚了的！
灯泡厂距离火柴厂也就是现在的美食街虽然有些远，不过有直达的公交车，还是很方便的。
这样的事在省城不少下岗和贫困家庭出现，很多人都抓住了这根救命稻草。
大量的广告打出去，再加上王慧婷的寻觅，和工会合作的为下岗职工再就业措施，在《寻味》节目组到美食街采风准备录制节目的时候，大半商家入驻，能看到各色美食。
美食街尚未正式运营，可已经初现规模。
“苏总，以后这里肯定会成为最繁华的区域之一。”陈睿感叹道。
他今天其实可以不需要过来，只需要摄制组的人过来查看情况，方便后面的录制。