第51章我就学这个（第1页）

说完，心悦喝了自己杯子里的酒。阮筱云也跟着喝了。其余众人也不知道发生了什么事，反正就是喝酒嘛！大家都举杯喊了一句“干杯！”纷纷干了杯子里的酒。喝了酒，心悦就跟阮筱云躲到了一旁的休息区。心悦凑到阮筱云面前，还没等她开口问，阮筱云就说起了她跟何近贤第一次见面的事。“那时候，我刚失去亲人，差点被人骗去卖掉，也分辨不出谁是好人，谁是坏人。所以人人都防备着。”心悦不知道到阮筱云竟然会跟她讲这么隐秘的事情。原本不想打探更多，奈何阮筱云要说，她也没有阻止。“好不容易在一家胭脂水粉店做了小徒。一天我陪店里的师父出门采买的时候遇上了小偷。何部长刚好路过看到那个小偷在偷师父的钱，他便从小偷手上抢回钱袋，还将钱袋还给了师父，可是那个小偷反咬他一口，说何部长是小偷，被他看见了，他才还钱给师父。我和师父看他穿得破破烂烂的样子，就信了那小偷的话……”何近贤没想到都过去好几年了，竟然在重庆见到阮筱云。她那时不过十五六岁，却有着比一般乡下姑娘的敏锐和观察力。但一个胭脂水粉店的小工，怎么会出现在重庆还参加杨家的宴会？这些年，她都经历了什么？何近贤向杨荣礼打听，总算知道了点阮筱云的近况。“这么说来，她是跟唐编辑一起来重庆创业的？”何近贤没想到，她竟然还在上海待过两年。“那他们……”何近贤想问问阮筱云跟唐仲坤是什么关系，但是又觉得场合不对。“他们什么时候来的重庆？”他换了话题。杨荣礼思忖：“来了大半年了。”何近贤点头。“嗯，我知道了。”杨荣礼也好奇这两人怎么会认识。而且，按刚才的推测，他们已经好几年没见过了，这样何二哥还能一眼认出阮筱云来，那说明他们的渊源并不浅。这样一来，不知道会不会影响到他们接下来要做的工作。这边，姜彦珍看着心悦满场应酬，更加觉得自己的好姐妹能力超群，反观自己，一心只知道读书，不知道怎么应对这样的场合。这里她认识的人不多，见香草回来，便拉着她讨要点心的方子，想要自己做了给哥哥和心悦、荣礼他们吃。“彦珍小姐，您喜欢这白糕，下回来，我多做一些您带回去。至于做法，我先大致讲一讲，您想学，我也可以教您。”姜彦珍点头，“嗯，你说。我听着呢！”“首先呢，得挑选上等的大米。将选好的大米洗净，再浸泡一段时间，待大米吸饱了水分，变得更加饱满后，把它放入石磨中研磨成米粉。这一步可是关键，米粉的粗细程度直接影响着白糕的口感。接着，准备好白糖、桂花糖和猪油。白糖要选颗粒均匀的，桂花糖需是甜而不腻的。猪油则要色泽洁白，没有异味。把适量的白糖、桂花糖和猪油放在一起，用小火慢慢加热，让它们融合形成糖浆。然后，把米粉倒入一个大盆中，加入适量的水，慢慢搅拌均匀。这水的用量可得把握好，不能太多，也不能太少。太多了，白糕会变得过于软烂；太少了，白糕又会太干硬。搅拌好的面糊要呈现出一种细腻、光滑的状态。接着，把融合好的糖浆慢慢倒入面糊中，继续搅拌均匀。让糖浆的味道充分融入到米粉中。还可以加入一些桂花，增添白糕的香气。准备好蒸笼，在蒸笼里铺上一层湿布，防止白糕粘连。然后，把调好的面糊倒入蒸笼中，用小火慢慢蒸熟。在蒸的过程中，可得时刻留意着火候。火不能太大，太大了白糕容易表面开裂，内部还没熟透；火也不能太小，太小了白糕蒸不熟，口感也不好。要保持着温和的火候，让白糕慢慢地熟透。待蒸笼中飘出阵阵香气，白糕就蒸好了。”姜彦珍边听边点头，听完之后，她觉得还是常来心悦家蹭吃蹭喝好了。没想到，一块小白糕，竟然有这么多讲究，怪不得那么好吃。“香草，你好厉害，是跟谁学的呢？”姜彦珍由衷夸赞。“杨家老宅有两位做糕点特别厉害的厨娘，我是跟她们学的。”姜彦珍感慨：“心悦真是幸福，有你在她身边，天天给她做好吃的。怪不得你不在的这些天，她天天念叨你。”“我会的也不多。彦珍小姐想学的话，有个简单易上手的，我倒是可以教您。”姜彦珍来了兴趣，“好啊好啊，你快说。”“我们那儿，有个小吃叫叶儿粑。是用糯米团裹好内馅后放在叶片上旺火蒸制而成。不沾盘、不沾筷、不沾牙。内馅有甜、咸两种口味，甜口以白糖、桔红、玫瑰糖、芝麻等为原料，咸馅以鲜猪肉、冬笋、香葱等为原料，入口香糯柔软，带有叶子的清香滋润。”“哇，你说得我口水都快流出来了，我就学这个，你一定要教我！”姜彦珍一脸崇拜。，！她也没想到自己竟然对做吃的有了兴趣。香草看姜彦珍的眼神里多了几分赞赏，“彦珍小姐真是好学，那咱们改天就学一学。”姜彦珍开心地点头。心悦不知道，自己心目中的两个未来嫂子，竟然会在一旁讨论着怎么做吃的。她此时正在跟何蕴泽聊他从军的事。“怎么会想到来重庆从军？而且你应该还有一年才能毕业吗？”杨心悦满脸疑惑地看着何蕴泽问道。只见何蕴泽微微颔首：“确实如你所说，我此次来，是专程来看望一下你。”听到这话，杨心悦不禁感到有些意外和惊讶，完全没有料到何蕴泽竟会如此直白坦率。一时间，她被惊得险些呛到，连忙轻咳几声以掩饰自己的失态。不过很快，她便回过神来，并没有接着何蕴泽的话语继续聊下去，而是巧妙地将话题一转。“何二哥如今能来重庆任职，那未来的前程必定是不可限量！我们都应当好好向他学习。还有，讲武堂可不是随便什么人想进就能进得了的。你也要好好学习，将来才能实现你的理想。”杨心悦一边说着，一边用钦佩的眼神看向远处的何近贤。他的理想吗？她应该不知道自己的理想是什么吧？看着她扬起的小脸，他更加：（）烽火赤心，迎风而起

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第51章 我就学这个（第1页）

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