第62章开卖杂粮煎饼（第1页）

这天早上，夏安安像是平常一样出门摆摊，但是却比平时的时候出门早了二十分钟。在楼下，将东西安装好之后，这才出门。虽然不是第一次摆摊，但可是推出新品，夏安安昨天晚上在家里练了无数遍，就怕自己在出摊的时候不小心把饼弄破了，到时候让人笑话。来到熟悉的公交站附近，趁着现在人还少，她打开炉子，准备先做一个放在旁边做样品。但因为她这段时间在公交站累积的人气，很快有人过来，“老板，来一张饼。”王雅经过上次被赵云洲的警告之后，便与赵云娇拉开了距离，哪怕她内心同样觉得对方挺好的，但对方这种疯批哥哥，她无福消受。不帮对方带饼，她同样好多天早上都没有再来买葱油饼。可是吃过葱油饼的她，早上再吃那些牛奶面包都是索然无味。只有葱油饼，才能让自己充满能量！她准备来早一点，吃完再上公交车，没想到老板今天也早到了。这只能说一句，两个人非常默契了。可是王雅靠近摊位之后，发现这摊位和自己上次来的时候看到的不一样了。尤其是那个奇形怪状的锅。她心里好奇，直接问出声：“老板，这又是什么东西？你换锅了吗？”夏安安认出这是当时在自己的摊位上骂老板没人的女生，也是自己的老顾客了，耐心解答。“这是做新品的，杂粮煎饼，和葱油饼一个价钱，要不要来上一份？”杂粮煎饼？王雅还真没听说这种东西，虽然自己也很想吃葱油饼，但老板说了，这可是新品。“行啊！给我来一份，钱给你转过去了啊！”她今天早上可以吃这个杂粮煎饼，等下午下班再来一份葱油饼，这不就完美吗？“好嘞！”只见夏安安在那个圆形的锅上面洒了一些水，水分立马蒸发，然后她又洒了一些。这操作让王雅有些看不明白，“老板，这是在干什么？”“现在的炉子太热了，面糊放上去会焦的，给它降降温……”夏安安将手悬空放在铁锅上面，温度差不多了，现在可以将面糊倒上去。这是她精心调制出来的面糊，本来想要直接做杂粮的，但是又担心有人吃不来，所以加了几种不同的面粉，口感好，也有杂粮的香味和营养。用特制的工具将面糊均匀摊开，面糊瞬间凝固，用铲子从一旁掀起来，背面打上鸡蛋。“葱花、香菜还有辣椒，都能吃吗?”夏安安刷酱的时候问道。而王雅已经被她这行云流水的动作震惊到了，呆呆的嗯了一声。“啊？”夏安安没听清她的回答，又问了一遍。王雅这才反应过来，连忙说道：“都吃都吃，正常做就好。”“好！”夏安安将撒上葱花香菜，放上薄脆，折叠起来，最后从中间切开。咔嚓一声，只听声音就能想到这张饼完美的口感。杂粮煎饼的份量比葱油饼是要大一点的，夏安安也已经换上新的包装袋。她将煎饼小心装好，递出去，“小心烫，先别系袋子，趁热吃更好吃。”“好好，这么大吗？”王雅真的惊呆了，刚才看到，老板从中间切开的时候，她还以为对方做出来的是两人份的，结果，这么大一个，全是她的！只要十块钱！这也太实惠了！她直接在小吃摊旁边蹲下，将包装纸往下扯了扯，立马咬了一大口。饼皮很薄，上面刷着一层酱料，和葱油饼那种酱料的味道又是不一样的，淡淡的咸味，但是很鲜。里面的薄脆，更是神来一笔，咬下去的瞬间，那种酥脆，让她这几天内心的郁气都消散不少。虽然里面没有火腿，但这种酥脆，更好吃！这叫什么，杂粮煎饼！对，和葱油饼是完全不一样的感觉。王雅吃了好几口，进食的速度才慢下来，开始仔细品尝。她刚才观察到了全部的制作过程，因为全程没有加一滴油的原因，吃上去不会腻，整体就是面粉原本的香味。完了，在她心里葱油饼要失宠了，杂粮煎饼才是第一！这种不油腻的杂粮煎饼比起葱油饼更适合早餐！也更适合自己这种一年四季都要减肥的人。就是这份量确实有点太大了，王雅吃了一半之后，肚子就饱了。她想要跟老板说这煎饼真的很好吃，可是一转头，老板正在忙碌，好多上班的人已经在摊位前排队了。害，自己真是多虑了，老板做出来的东西怎么可能不好吃，不管是葱油饼、酱香饼，还是今天的杂粮煎饼，全都好好吃！就在这个时候，王雅看到自己要坐的公交车来了，立马小跑过去。夏安安刚把摊位收拾好，样品摆放在摊位前面，就有老顾客走过来。他们都是想要来一张葱油饼的，可是看到这摊位前面的样品，心里不免好奇。有人开问：“老板，这又是什么饼？杂粮煎饼？好吃吗？”还没等夏安安回答呢，就有人先一步开口：“你看看你这是说的什么话？老板做的能不好吃吗？”“就是，老板做的东西，我觉得都好吃！”说这话的人非常给面子，已经付了十块钱，“老板给我来一个这个……杂粮煎饼！葱花香菜都吃，多放点辣椒！”“好。”夏安安都被他逗笑了，一边摊煎饼一边回答，“好吃，肯定是好吃的，你们先尝，不好吃不要钱。”“哎呦，老板你这也太自信了。既然你都这样说了，那给我也来一份，不好吃真的不给你钱啊。”他虽然是这样说着，但还是掏出手机给了钱。夏安安在这里摆摊也不是一天两天了，这些老顾客都知道她是从乡下来的，还带着一个孩子，找不到工作，只能摆摊，日子过得很辛苦。他们也只是开个玩笑，怎么都做不出来吃霸王餐的事情。夏安安应好：“不好吃肯定不收钱，这可是我调制了很久的配方，你们尝尝就知道了。”：（）炮灰真千金，摆摊养崽赚千金

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第62章 开卖杂粮煎饼（第1页）

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