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“不要急，慢慢来吧，我妹妹当时在饭店里的样子，也就比你好一点，当时店里生意不好，她一点不着急，现在想起来，全是破绽，只是我疏忽了。”

莫正祥笑笑，与徐老头一起走出办公楼，向大门口走去。

送走莫正祥，刑警队晚上还要抓紧时间开会，加班布署后续的事情。

为了布置与肥狼会面的工作，许多人就只吃了早饭，午饭没心思吃，晚饭没时间吃，此时终于感觉到肚子饿，抬眼一看，已经是晚上八点，食堂已经下班了。

同志们熟练地拿出泡面，打算凑合一顿得了。

市局开水房的锅炉这几天有问题，水温一直在七十多度，热是热的，就是不那么热。

开水房在一楼，刑侦支队办公室在六楼，这帮懒鬼都是每天早上打够水，一喝喝一天。

这会儿水瓶里的水又降了不少，最多只剩下五六十度。

这种水泡面哪里能泡得开，王雪娇眼睁睁地看着几个同事投入面饼，泡三分钟后，取出基本还是面饼的面饼，就这么吃着。

王雪娇看着大善人韩帆捐赠给她的两袋鲜辣方便面，鲜辣方便面只有一块饼和一包粉，完全就是生命体征餐，绝对符合恩格尔系数的设置初衷。

她想来想去，忍不了，拦住要回办公室的曾局长，问他能不能把他屋子里的小电炉借给她用用。

曾局长：“你怎么知道我屋里有电炉？”

“我闻到水煮蛋的味了”

“！！！这你都能闻得到？！”

“嗯。”王雪娇点点头，其实是因为绿藤市的自来水水质不行，漂白粉加得比较多，水开之后，会有一种特别的氯气味儿，她最讨厌这股味。

曾局长把电炉给她，顺便给了她一板，共二十多个鸡蛋：“给大家加个餐吧，不要用油，不然明天后勤要骂的。”

王雪娇接过鸡蛋，想了想，跑到楼下小卖部，买了一包雪菜。

很久以前，王雪娇对方便面有一个不解之惑：为什么普通面条可以当饭吃，连吃几年都不腻？但是方便面要是一天三顿，一气吃几天，平均水平是七天，就会腻到不行，闻到那味儿都生理性的反胃呢？

后来，她顿悟了，是方便面的油不行，面饼太油了，调料包的味道太单一。

方便面饼是用棕榈油炸制后定型的，那个“非油炸更健康”，似乎也并没有太大的好转。

虽然当警察，加班熬夜是难免的，不过也不要破罐子破摔，能过好一点，是一点。

王雪娇一边想着，一边把水给烧上。

第一锅水，放在窗台外面，吹凉，第二锅水，才是用来下方便面的。

等水煮开之后，她把面饼扔下去，煮个两分十几秒，再把方便面捞出来，扔到已经透凉的第一锅水里。

“啧啧啧，太残暴了，它干了什么？都招了吗？”钱刚捧着用半温的水泡着的方便面，吸溜吸溜的吃着。

王雪娇冷漠地挑出一根面条，扔到钱刚的碗里：“你自己问问它。”

钱刚笑着夹起面条咬了一口，忽然，眼睛睁大：“哎？？？你这是什么牌子的面？！为什么跟我这个不一样？！”

他吃的面，粉渣渣，烂糊糊，还有点粘牙。

王雪娇这根面，居然让他产生了一种手擀面的感觉，有些劲道弹牙。

“鲜辣。”王雪娇把包装袋给他看。

“不可能！绝对不可能！”钱刚震惊，跟他吃的一样啊，怎么会天差地别。

王雪娇又用热水烫了一个水扑蛋，又用热水冲了调料包，不过她只放了一半，放一点雪菜可以增加味道的层次感，还能补足咸味。

此时的方便面，还没有雪菜肉丝风味，更没有将来的老坛酸菜风味。

只有无趣的鲜辣味、没劲的红烧牛肉味。

雪菜往里一加，整碗面的格局都提升了。

钱刚忽然觉得，自己手里的面不香了本来他觉得吃两饼就饱了，现在他又饿了！

“大神！帮我也煮一碗吧！”

王雪娇摆摆手：“锅和炉都有，又没什么难度，你自己煮。”

钱刚苦着脸：“你不是不知道我下面条的水平”

“说明你命中注定就该吃这种面，学都学不会，还吃什么吃。”