第523章 吃软饭的男人(第2页)
她深吸一口气,空气中混杂着各种气味——烤肉的焦香、炒面的镬气、沙嗲的花生酱香、还有某种甜滋滋的烧烤酱味道。
这些气味交织在一起,形成一种独特的南洋烟火气。
“上百个摊位呢。”
上原俊司笑眯眯的看着她,“明菜酱的大胃王表演,可以开始了。”
中森明菜握紧拳头,斗志昂扬地说道,“看我的!”
话音刚落,她的目光已经被最近的摊位吸引过去了。
那是一个沙嗲摊。
摊主是个皮肤黝黑的马来大叔,正蹲在炭火炉前,手里拿着一把扇子扇着火。
炭火被扇得通红,上面的沙嗲串滋滋作响,冒出诱人的油光,肉串被烤得微微焦黄,边缘有一点点的焦香。
旁边的架子上摆着已经烤好的沙嗲,整齐地码成一排。
“欧尼桑,这个是什么?”中森明菜指着那些肉串。
“沙嗲烤串。”上原俊司走上来,“食材用的牛肉和鸡肉,配沙嗲酱吃。”
中森明菜看着那些滋滋冒油的肉串,咽了咽口水。
“想吃?”
“嗯!”
上原俊司走到摊位前,用英语对着摊主说道,“牛肉和鸡肉各五串。”
“OK!”
摊主笑着应了一声,麻利地从架子上取下十串沙嗲,装进一个小纸袋里,又附上一小盒沙嗲酱和几片黄瓜,“二块五新元。”
上原俊司付了钱,把纸袋递给中森明菜。
中森明菜接过,迫不及待地拿起一串牛肉,在沙嗲酱里蘸了蘸,咬了一口。
“唔——”她眯起眼睛,嘴里含着食物,含糊不清地说,“欧依西……”
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上原俊司看着她那副样子,忍不住笑了,“慢点吃,又没人跟你抢。”
中森明菜咽下嘴里的,又咬了一口,这才心满意足地笑了。
“欧尼桑也吃。”她拿起一串鸡肉,蘸了沙嗲酱,递到他嘴边。
上原俊司张嘴咬了一口,经过多种香料腌制的鸡肉烤得恰到好处,外焦里嫩,配上香浓的沙嗲酱,确实好吃。
中森明菜看他吃的津津有味,也继续吃起自己手中的那串。
吃了两三口,她的目光已经被旁边的摊位吸引了。
“欧尼桑,那边是什么?”
上原俊司顺着她指的方向看去——那是一个蚝煎摊,摊主是个华人阿姨,正在巨大的铁板上煎着蚝煎。
鸡蛋在半凝固的地瓜粉浆上打散混合,再放入新鲜的蚝仔与葱花,轻轻压平,阿姨熟练地用铲子翻动着,翻面煎至两面金黄,蚝仔的鲜香和鸡蛋的香气一起飘散开来。
“蚝煎,类似于霓虹的牡蛎烧。”
“想吃!”
上原俊司带她走过去。
摊位前的铁板上,几份蚝煎正在同时煎制,阿姨动作麻利,一份装盘,一份翻面,一份淋酱,行云流水。
“一份蚝煎。”上原俊司用中文说道。
“好,稍等啊。”
阿姨用带着福建口音的华语应了一声,很快装好一份,递过来,“1块新元。”