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第41章 猪肝边角也能养人(第4页)
门口的张桂芳还不走。
她嗤道:“装得跟国营饭店大师傅似的。”
“猪肝边角还能做出花来?”
苏晚没回嘴。
她把粗粮麵团分成小块,按成薄窝,贴在锅沿。
鸡架汤滚开后,老萝卜先下。
萝卜煮到半透,汤色更清。
苏晚舀起半勺汤尝味。
舌尖还是迟钝,只能辨出热度和粗淡咸味。
她停了下。
系统提示还在。
【盐少半钱,醋两滴,白胡椒微量。】
苏晚照著加。
猪肝片下锅前,她把火压小。
“秀琴嫂子,添柴別急。”
“王嫂子,碗先用热水烫。”
“陆怀野,拿盘子,別站著挡路。”
陆怀野转身拿盘。
张桂芳见他真听苏晚使唤,酸得冒火。
“陆团长在部队管那么多人,回家被媳妇支使成这样。”
“传出去也不怕人笑。”
陆怀野把盘子放到案边。
“我愿意。”
三个字堵得张桂芳胸口发闷。
门外军嫂又笑。
苏晚把猪肝滑进汤里。
七息。
她用漏勺捞起,放进热碗,再浇清汤,撒葱花。
猪肝不老,汤里带著萝卜甜味,腥气被压住,热气往上升。
粗粮小窝也熟了,底部贴出金黄脆边。
苏晚盛出首碗,端到陆奶奶面前。
“奶奶,先喝汤。”
“猪肝您尝两片就行,粗粮窝配著,不伤胃。”
陆奶奶接过碗。