第 51 章(第4页)
“司务长嬷嬷,也请您一起评判,我的秘方究竟能否合格。”
司务长黯淡的眸光唰一下锃亮,顾不得什么体面不体面,连忙上前一步,拿起早就备好的汤勺,迫不及待伸向鳕鱼豆腐汤。
“额……这个汤……这个鱼吧……嗯……”
司务长搜肠刮肚想着挑剔几句,鱼汤流入胃腑,她发现自己压根点评不出什么,磕巴半天最后只想夸一句“好喝”。
再尝酥豆腐和冷拌豆腐,同样的豆腐、同样的酱汁,口感怎么可以差别那么大。
“好吧,费尔南多夫人,我承认你没有说谎。”
司务长一连吃了四块酥豆腐,吃到盘子里所剩无几,所有的矜持都化作满足的喟叹。
“奥斯汀秘书,您觉得呢?”为表尊重领导,司务长嬷嬷特意询问了奥斯汀的意见。
奥斯汀懵逼眨眼,稍显尴尬地吞下最后一口南瓜豆腐羹,舔了舔唇角沾上的肉酱汁。
“我也承认,这既不是玩笑,也不荒谬。”
尤兰达高悬的心终于落地。
虽未明确表达喜欢、赞扬等正面情绪,但对尤兰达来说,他们已经给出了最好的反馈。
修士们未免触犯教义,被扣上“贪吃”的帽子拉去游行忏悔,通常不会对食物做出夸张的反应和过度的推崇。
像他们这样没有挑刺,一吃一个不吱声的,相当于无声的最高赞赏。
“费尔南多夫人,请恕我今日无法给出答复,”司务长嬷嬷恢复了公事公办的沉稳:“您献上的秘方,我会安排杂役核实,确保照着您的方法能够做出一样的豆腐。
请留下您的住址,假如女修院核实完毕,我们会派人登门。”
司务长嬷嬷按照一贯流程通知她等待,实则心里已经盘算开了。
鹰嘴豆,便宜的鹰嘴豆,加上几倍的水,就变成了豆腐。
司务长盘算鹰嘴豆的用量和豆腐的产出,越算,她心里越火热。
她太清楚豆腐的出现会带来怎样的影响。
斋戒日伙食得以改善,库存鹰嘴豆得以消耗,全新的豆腐美食可以不断开发,布施的种类也得到了丰富。
对了,她差点忘了那些大商人,豆腐卖给餐馆、酒馆,能为女修院带来不少收入。
而豆腐的秘方,是由她发掘、收录。
尤兰达麻溜写下门牌号,连豆腐制作方法一起交出去。
奥斯汀秘书见状,掏出帕子擦擦嘴角,欲盖弥彰地巡视起厨房,抽查过往的伙食。
厨娘们安静等待检查的工夫,飞快对视一眼,都看出了彼此眼中的讶然。
司务长嬷嬷破天荒没有询问大家意见,也没说什么刻薄话,直接拍板决定了!
厨房检查完毕,奥斯汀秘书领着人离开。
临出门时,走在前面的奥斯汀秘书脚步微顿,猝不及防地抛来一句问话:
“那位费尔南多夫人,她不准备把菜谱献出来吗?”
司务长揣摩片刻,“我想她会献上来的……?”
奥斯汀秘书没再多说,带着法警前往厨房地库。
司务长嬷嬷这才想起,地库的冰窖里还有一个芝士豆腐。
她招来杂役,命杂役赶在冰窖检查前,取出芝士豆腐,她要仔细品尝。
杂役走出去一大截,司务长忽然叫住人,改口道:“不,让茉莉送去会议厅,献给主教大人。”
机会难得,豆腐这么好的东西,必须让主教大人知道。