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第1章(第1页)
最近,店里的麻烦事弄得我很苦闷。
我的丈夫死去十二年了,给我留下一个刚上小学二年级的七岁女儿和一家连厨师和服务小姐共20来人的餐饮店。
他在的时候,店里的什么事也不用我操心的。
连小孩也几乎完全地交给保姆去照料。
休闲时间多得很,就看言情小说、宫廷碟片,沉浸在稀奇古怪的情节中,引领自己做一些不切实际,毫无现实可能的白日梦。
再就是去做美容、美发、健身,打发时间。
反正就是一个混日子的全职太太啦。
他走了,女儿的事还好办。她从小就不粘我,已经上学了,给她交学费,给她零花钱,想买衣服什么的,钱给她自己买去。当她的妈不难的。
最苦恼的是:这十二年来,为了生计嘛,我不能不接手继续把这不大不小的店经营下去。
店里的事务倒没什么,三个厨师,十几个小妹,有个助理帮我打点。
我只要每隔三四天,核算一下账目就行。
我也没有什么想发大财的雄心,对店里的员工,很宽容的。
我知道我是没多大的本事去管理,也没有兴趣去管理。
只要生活能维持,我就“阿弥陀佛”了。
因此,我核算账目,基本上也就过个形式,出入不大就行。
我是个连自己也管不好的女人,还能指望我管理一家餐饮店吗?
我最没兴趣,也很不行的就是和外面的人打交道。不管是女孩或是女人,甚至到老太,都有闺蜜吧。我没有。
做那种让我很沉醉的白日梦,能和“闺蜜”一起做吗?那种做完,我自己都难免羞耻的梦,能说得出口,与人分享吗?
但是作为一个“老板”,又不能不与人打交道。应付食品卫生检查,查税收啊,接待、孝敬保护我这片安全的那伙人……只能我自己出面了。
但是,最近,店里明显的比以前萧条了。
周围又开了几家餐饮店嘛。