7第七章九尾天狐特供面粉（第2页）

反正每一样食材，伏希都挑不出一丝的毛病来。

系统出品，都是精品啊！

虽然系统提供的食材有些少。

但是也总比没有的好。

然而，没想到，除了这几样简单的食材之外，系统居然还提供了好几大袋面粉。

而且还不是散装的面粉，而是有包装的面粉。

只见那几袋面粉的包装上，印刷着“九尾天狐特供”几个大字。

甚至，在那几个大字的下面，还印刷着九尾天狐的照片。

“九尾天狐特供的面粉？”伏希满脑子问号，九尾天狐什么时候转行卖面粉了？

伏希忍不住打开了其中一袋面粉，这面粉一打开，一股非常好闻的麦香味扑鼻而来。

“好香啊！”伏希忍不住感叹，随后忍不住用手，抓起了一把面粉仔细观察。

他发现，这面粉不但比他之前见过的面粉要香，要白，而且，还非常的细腻。

这面粉，简直是极品。

看到这样的面粉，伏希脑海中，第一想到的，就是小云吞了。

用这样极品面粉做出来的云吞皮，绝对是最好的。

这小云吞和馄饨可不一样。

小云吞吃的是皮，是味。

而馄饨，吃的是馅。

相比肉感满满的馄饨，伏希更喜欢吃滑爽的小云吞。

因此，伏希决定做小云吞。

这云吞皮，可不是随便做就行了。

而是非常的有讲究。

云吞的皮，讲究的是薄与滑。

馅料一般选用猪肉与虾仁制作而成。

而云吞的汤底，也是需要相当的讲究。

云吞吃的是皮，是味。

想要皮入味，就必须使用高汤。

好的高汤，熬制的时候，需要用到的猪骨和鸡架。

系统只提供了猪骨，没有鸡架。

所以，伏希只能用猪骨来熬高汤了。

熬高汤，是需要时间和耐心的。

伏希先开始熬制高汤。

紧接着，在熬高汤的时间里，可以开始准备制作云吞皮，以及云吞的馅料了。

制作云吞皮，说难不难，说简单也不简单。

云吞皮，讲究的就是薄与滑。

每一张云吞皮擀出来的时候，都必须要薄得均匀。