关灯
护眼
字体:

第13章(第2页)

章节目录保存书签

她想起昨天林玄临走前。

说今天会单独卖腌萝卜。

她本来还挺不屑一顾的,连这种小菜都收钱。

要不是看在烤翅的份上,她肯定不会再光顾。

但现在,看到张长栋一脸幸福的吃着烤翅,腌萝卜的画面。

柳青青忍不住咽了口唾沫。

“老板!六串烤翅……再加一份腌萝卜。”

柳青青立刻点单。

在林玄说出价格后,扫码付款190元。

六串鸡翅180,一份腌萝卜……10块钱!

柳青青默默算了一下价格构成。

纵然知道腌萝卜要单独买,还是被这个价格吓了一跳。

心里差些忍不住骂脏话。

两小根萝卜十块钱!

抢钱啊!

这玩意儿最好真的好吃,值这个价格!

柳青青心里悄悄算了一下自己的工资,发现很可能连腌萝卜自由都不配。

这世界是不是疯掉了!

因为老妹请客,柳明倒是没注意价格。

而是默不作声的绕到了烧烤车背后。

从这个角度,他能一览无余林玄的整个烤制过程。

烤翅这种东西,说起来简单。

实际上,吃过自助烧烤,或者自己烤过的都知道,这并不容易。

温度太高,容易表面已经焦黄,实际里面还有血水。

温度太低,又容易烤的过干,导致口感变柴。

尤其是炭火,更是要时刻注意火焰的燃烧旺盛与否。

甚至鸡翅大小,厚薄也会产生不小的影响。

烧烤技术的好坏,其实看的就是对火候的把握,与食材在高温中成熟度的判断。

简而言之,烤熟容易,烤得恰到好处是最难得的。

柳明心里总结着种种要点。

眼见林玄将鸡翅放上烤炉,连忙集中精神。

烤炉中炭火正旺,滚滚热浪扭动了柳明的视线。

鸡皮上的油脂很快被高温逼出,发出滋滋作响的声音。

章节目录