第八章 醉酒（第1页）

说是要到书房学习，这几天赛薇亚拉却几乎没见到林暮朝。

你要问她在忙什么？那多了去了。

一大早就听到了好消息，领地内真的有啤酒花，让人采摘许多，她就一头扎进啤酒改良的进程中了。

酿酒过程大概为：麦芽制造（浸麦、发芽、焙燥、贮存）→麦芽粉碎→糖化→过滤→煮沸（加酒花）→冷却麦汁（加酵母）→发酵→自然沉降澄清

首先要培养优选酵母：从之前的酒桶中挑选最好的，取其底部沉淀物；再将容器彻底清洗并用沸水浸泡灭菌；接着在灭菌的容器中放入少量煮过的麦汁专门培养和活化。

接着就是精确控制条件：浸水后的大麦要控温通风，温度保持在十几度，直至几天后长出湿的绿麦芽；再间接加热焙燥，降低水分；最后除去麦根，精选冷却。魔法的存在，使得环境稳定许多，进程也快了不少，水系净水，火系控温，木系促生。

糖化时也要控制水温稳定在六十度，烫手的程度，以后有机会还要尝试制作温度计。

麦汁必须充分煮沸至少一小时以上，分两次加入啤酒花：刚煮沸时添加贡献苦味、沸终前添加贡献香气。

发酵罐要彻底清洁灭菌，置于地窖，保持恒定的低温；接着加入优选酵母，加盖密封，确保发酵强势启动，压制杂菌。

最好选用更高大的发酵罐，方便酵母和杂质充分沉降，最后取上层清酒液。

至此，在魔法的加持下，耗时两周改良的啤酒终于完成。

当然林暮朝不可能只做一件事，吃也至关重要。

酒体表层的泡沫也可以强力发酵面团，产酸更小，口感也更柔软，做面食也不用愁了，一箭双雕。

至于食材，在窗口放下用麻绳绑着的筐子，就可以轻松解决运输的难题。

炒锅暂时不能拥有，但煮锅、煎锅也勉强凑活。

这边是没有米的，煮锅也只能煮面条、汤品和饺子，但吃到的第一口还是会让人热泪盈眶，终于是不可名状的糊糊了。

这些口味较清淡，赛薇亚拉品尝过竟然也十分适应。重口味的，例如自己做的四不像火锅，她虽然没说什么，但饭量明显小了许多，不过林暮朝不在意，毕竟千人千味，很正常。

至于煎锅花样多些：煎蛋、煎饼、蔬菜也能简单炒制。其实面粉还能蒸包子、馒头，想着口水就要流下来，蒸笼也必不可少。

又绕回来炼金的话题了，不过胜利在望。

啤酒做成的那天，餐后林暮朝就兴冲冲地邀请赛薇亚拉到地窖品尝。

“怎么样？怎么样？”看她喝了一口，林暮朝就瞪大双眼期待她的评价。

赛薇亚拉不由又小饮了一口，看着杯中透亮的液体，有些惊讶：“口感顺滑、酒液清澈、味道也很和谐。”

“哼哼，不止，关键它保存得当，能放置很久。”林暮朝得意地扬起一点下巴，“这肯定能征服难说话的矮人和地精吧。”

“一定会。”赛薇亚拉笑着回应。

得到如此权威的回答，林暮朝兴奋地小蹦了一下，大手一挥，气势轩昂道：“好，那就加大量产！”

“这些就足够让他们答应许多要求了。”赛薇亚拉怕她吃亏，说明情况。

“既然有更好的为什么不用？”林暮朝觉得奇怪，“可以当做外交手段，打好交道，种族间也方便交流。”

赛薇亚拉听明白了什么，语气有些涩然：“你让我使用这些？”

“我也不能一直白吃白喝，把这个当做住宿费吧。”林暮朝俏皮地眨眨眼，“况且这样，我有别的想法以后也方便打扰他们。”

赛薇亚拉静静看了她许久，才郑重答应下来：“那就如此。以我之名，赛薇亚拉·德·罗塞，夜芒之领主，在此立誓，我的领地，将成为你永恒的归所。”说完牵起她的手，用自己的额头轻碰，誓约的光芒在两人相触的瞬间隐入身体。

直到这时才知道她的全名，但此刻林暮朝顾不上这个，慌乱地摆手示意：“不用，不用，这。。。真的没什么。”

“誓约已成，除非死亡，否则不可更改。”赛薇亚拉笑着补充道，“这是我唯一能做的了。”

林暮朝看出她的坚定，默默握住刚刚被触碰的左手背，只能低头喃喃地应下了。

最关键的事忙完，林暮朝又开始琢磨别的。

所以当赛薇亚拉晚上回卧室时，迎接她的就是昏暗的灯光、满屋的药草、隐约的酒香以及盛装打扮的林暮朝。

看来她又有新奇的事情向自己展示了，赛薇亚拉哑然失笑，坐到她对面：“怎么换了衣服？”

林暮朝站起身，转了一圈，重点展示自己的帽子：“怎么样，像不像？”

“什么？”赛薇亚拉没领悟她的意思。

“女巫啊。”林暮朝一手摸着宽大的帽檐，一手握着扫帚，“今天在地窖突然发现，女酿酒师们要持续搅拌冒着气泡的锅，还会养猫抓老鼠；了解才知道她们为了招揽顾客，还会戴着高高的尖顶帽子、把扫帚放在门口。”