第十五章 兔子才没上钩(第1页)
第十五章兔子才没上钩
李牧头也没抬,用刀尖挑开蛇皮,说道:“大惊小怪的,银环蛇,昨晚套兔子没套着,倒套着这玩意儿了,这蛇胆是好东西,留着,蛇肉炖了喝汤,补补身子,你这几天干活也累。”
柳青青咽了口唾沫,还是怕得慌:“这蛇有毒吧?处理不好会不会出事?”
李牧看她一眼,手都没听过,说道:“怕个什么,都剁成段了,毒早没了。过来搭把手,把蛇肉洗干净,多泡几遍水,把血水泡出去。”
柳青青磨磨蹭蹭走过去,蹲在溪边,看着水里的蛇肉,手伸出去又缩回来。
李牧见她这怂样,没好气地把刀扔给她说道:“不敢洗?不敢洗今天就别吃饭了,这肉可是好东西,比你天天啃的野菜强百倍。”
柳青青咬咬牙,抓起蛇肉往水里摁。冰凉的溪水激得她手一哆嗦,还是硬着头皮搓洗起来。她一边洗一边呢喃道:“早知道你套着这玩意儿,我就不靠近了,看着吓人的。”
“吓着你怎么了?山里过日子,什么玩意儿碰不上?连条死蛇都怕,以后遇上野猪黑熊,不得直接吓瘫?”
李牧蹲在旁边,把蛇胆用布包好,塞进怀里说道:“洗完把锅刷干净,多添点水,再去薅点野葱野姜,炖汤喝。”
柳青青没敢顶嘴,洗完蛇肉,又去刷锅。刷完锅就添上水架在火上,等水烧得冒泡,把切好的蛇肉段扔进去,又扔了把野葱野姜,没多久,香甜的味道就飘散出来。
李牧靠在门框上,看着她忙活,心里盘算着。
这蛇肉炖出来,能给两人补补,柳青青这丫头干活倒是利索了,就是胆子还是太小。等以后这里建起来,还得让她多练练,总不能一直这么怯生生的。
锅里的汤咕嘟咕嘟响,柳青青时不时掀开锅盖撇撇浮沫,她偷偷尝了尝汤味儿,鲜得直咂嘴,刚才的害怕早就抛到九霄云外了。
李牧走过来,拿起两个粗陶碗,说道:“行了,别偷摸尝了,盛两碗出来。”
柳青青赶紧盛了两碗汤,递了一碗给李牧。
李牧拿过来喝了一大口,伸手擦了擦嘴说道:“这汤还行。下午把剩下的蛇肉腌起来,晒成肉干,留着以后吃。”
柳青青点点头,几口喝完碗里的汤,又盛了一碗。她长这么大,还是第一次喝蛇肉汤,没想到这么好喝。
吃完饭,李牧让柳青青在家收拾蛇肉,自己背着背篓又上了山。他得去看看那些陷阱,顺便再下几个套子,试试是不是因为银环蛇的缘故,兔子才没上钩。
李牧走到上次下套的地方,拨开杂草一看,三个狐狸套还是空的,不过地上的兔子屎更多了,看来兔子确实在这附近,就是没敢靠近套子。
“看来还真是那银环蛇闹的。”李牧嘀咕着,把套子收起来,换了个地方重新下上。
这次他选了个离上次那片草地远点的地方,又撒了点苞谷粒,这才往回走。
走到半路,他看见几株野山药,叶子长得肥嫩,挖出来一看,足足有胳膊粗。
李牧乐了,这山药炖肉吃,比野菜强多了。他挖了好几根,塞进背篓里,哼着小曲往回走。