第274章 来试试咱家新品（第1页）

可感慨归感慨，他手上的动作却是半点没慢。

称米、淘洗、浸泡、控水、开蒸。

整个过程一气呵成。

米饭这一关，算是正式开始了。

接下来就简单多了。

趁著蒸饭的功夫，他又把今天做黄金蛋炒饭要用的配菜切了出来。

香葱切葱花。

火腿切小丁。

虾仁简单处理乾净备用。

至於其他辅助料，也都按照份量一一分装好。

这一步对如今的陈秋来说，几乎没什么难度。

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刀一落下，节奏又快又稳。

噠噠噠噠！

没多久，案板上的东西就被收拾得整整齐齐。

等他把这些全部忙完，再抬头一看时间。

居然还不到七点。

“这么快？”

陈秋自己都愣了一下。

说实话，他还真有点不適应。

以前不管准备什么菜，洗切炒燉一整套下来，哪次不是忙得脚不沾地？

可今天这黄金蛋炒饭，真正最费工夫的地方，还真就是蒸米饭。

只要米蒸到位了，后面的步骤反倒乾净利落。

换句话说，

这道菜看著简单。

可核心难点，全都藏在最不起眼的地方。

想到这里，陈秋看著蒸箱里升腾的热气，眼神也多了几分期待。

八十八一份的蛋炒饭，到底值不值！

等会儿米一出锅，就见真章了。

。。。。。。

蒸箱里的热气缓缓翻涌。