第52章(第2页)
“叶子,那天要顺便去山下摆摊嗎?”陈大娘问道,“人挺多的,估计能赚不少,之前云海和秀荷就去过。”
安叶:不去了,我们那天就好好去玩。
丰云婷倒是有些激动,她好久没有和安叶一起摆摊了,“不如我们都去卖点什么东西吧,反正爬山也没什么好玩的,不如去摆个摊赚点小钱,也耽搁不了什么时间。娘,你这几日不是还说要去卖菜嗎?”
陈大娘心动了,“也是……要不,我们都一起去卖点小玩意?”
安叶聞言,便提議:那我们做些重陽的吃食吧,就卖这一天,吃个新鮮。还有丰大哥,你这段时日做的那些新鮮东西,也可以拿一两样轻便的,到时候万一有人看上了,想定做呢?
丰云山弯了弯唇角,“行,到时候蹭一蹭你的摊子。”
安叶:没问题!
安叶又问了他们李桥镇当地重阳节会吃些什么。
陈大娘:“重阳糕咯,不过那日卖这个的应当挺多的,咱们不一定能卖得出去。”
安叶便提议:不如用栗子做些吃食?
安叶这几日在街上看见过卖炒栗子的小摊,聞着可香了,她还買了不少帶回来和大家一起吃。
丰云婷眨了眨眼:“炒栗子吗,可是卖这个的肯定也很多。”
安叶晃头:不是,可以做枣栗團子,还有栗仁甜汤,刚好一个吃的一个喝的,怎么样?
“挺好,”丰云山突然开口,“味道挺不错的。”
这句话一说,陈大娘和丰云婷都转过头去看着他,异口同声道:“你怎么知道?”
丰云山一副波澜不惊的样子,“前两天安叶在铺子里做了一次,挺好吃的。”
其实是因为安叶吃过糖炒栗子后还是嘴馋,想到了各种栗子的做法,什么栗子烧鸡、栗子玉米排骨汤、栗子糕……于是第二天便又跑去買了新鲜的栗子,中午做了一顿栗子餐吃。
还做了下午吃的枣栗團子和甜汤,糖的量放得刚刚好,吃起来不过分甜腻,就连不怎么特别爱吃甜的丰云山都吃了好几块團子。
“好啊,”丰云婷不干了,“山子哥你一个人吃好的,还不和我们说,嘴够严实的啊。”
丰云山:“想吃自己不会做?”
这还了得,安叶一把拉住要去撒泼的丰云婷,表示:我们明天去山里采板栗吧?
重阳的头一日晚上,丰云海和李秀荷也回来了。
一家人便在安叶的指点下,做了不少的枣栗團出来。
糯米磨成的粉混合上红枣泥和煮熟后捣碎的李子,加上少许的糖,揉成团后上锅蒸。
新鲜出锅的红褐色团子,上面夹杂着红枣和栗子碎,枣泥绵密细腻,栗子颗粒感十足,吃上一口又糯又粉,甜香气十足。
李秀荷则是煮了茱萸菊花茶,到时候和豆浆一起,专门卖解渴的饮品,爬山的人累了,总要找水喝,也挺有卖头的。
重阳这日一大清早,一家子便一人背着一个背篓浩浩汤汤地出发了。