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第二十二章 我们合伙开夜市怎么样(第1页)

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第二十二章我们合伙开夜市怎么样?

老板哈哈笑了起来,说:“你还真聪明,我这饭店生意不好,每天迎来送往的都是来城隍庙进货的人,早上基本不开张,就中午这一会儿,晚上城隍庙一关门,我这里也就没人了。”

“城隍庙的人流量这么大,你一天中午挣的就够吃一个月了。”

“饭店多,又不是只有我一家?还有一些人以为我们家开在城隍庙旁边价钱肯定贵,就非要跑到二里地之外去吃,你说我有什么办法?”

陈启问:“所以,老板想跟我去卖货吗?”

“对啊,想跟兄弟你好好学学卖东西。

我看你经常晌午之前来进货,每次进的还不少,一个下午就卖完了,挣的应该不少吧?”

“你怎么知道我一下午就卖完了?”

“你下午卖不完,第二天还能接着进?”

陈启不知道要说什么才好,要不说人家当老板的都聪明呢,真会看。

他说:“说真的,卖货还是又一定的技巧的,不是货拉出去人家就会买的。

你本来是做餐饮行业的,现在要跟我去卖货的话等于跨行,得从头开始。

人都说隔行如隔山,得一段时间摸索。

倒不如利用你本身的优势,好好发挥。”

段胜利听到陈启说他开个饭馆是做餐饮行业,顿时觉得陈启说话有水平。

开个饭馆能说的这么高档,不是有水平是什么?

他认真地说:“我还能怎么发展?”

陈启说:“不如我们合伙开夜市怎么样?”

“夜市?”

“对啊,开夜市,你本身就是做餐饮的,这里的地方又够大,离那边的小吃街也不远,有得天独厚的条件。”

段胜利有些犹豫,但也有些心动。

他说:“夜市夏天倒是生意好,冬天就不行了。”

“夏天做夏天的,啤酒小龙虾是主打,冬天搞烧烤啊。”陈启说道。

段胜利问:“小龙虾?”

“嗯,小龙虾的做法我可以教你,烧烤还得你自己去进修,或者你招个烧烤师傅。

嗯,生意要是好的话,恐怕一个烧烤师傅都不够用。”陈启说道。

段胜利说:“小龙虾这东西土腥土腥的,谁会喜欢吃?”

“处理好了就不会了,刚好我车上有小龙虾,不如借个厨房,我做一盘试试?”

“行。”

段胜利一口就答应了下来。

两人一起去清洗小龙虾。

陈启虽然不是专业的厨师,但是他吃过的多,网络上看过的教程也多。

所以当然是会做的,虽然他没有现成的调料,但是他可以自己配啊。

虽然配不出人家调好的调料的味儿,但也差不到哪里去。

他手脚十分麻利,清洗之后直接起锅烧油开始油炸。

段胜利这里调料十分齐全的,他想用什么酒用什么,只是放麻椒的时候段胜利有些心疼。

这玩意老贵了。

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