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凤梨话梅布丁(第1页)

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“哎,我也很无奈。”丁煜说,“我觉得好好吃,但是昨天领导突然开会,他会上的意思是,想卖那种能做好包装的,销往外地的成品。你懂我意思吧?”

陈宝仪眯着眼看他。

“虽然阴阳鱼面也可以包装好销往外地,但本质上还是已经有的东西,主要的创新在于你的烹饪,那如果直接卖面或者牛肉羹半成品的话,如果客人买回家没有办法做出你的水平,是很容易有负面影响的。”丁煜抱歉地说。

“不早说。”陈宝仪的表情写满了不爽。

“昨天才开的会,领导突然提的,我还没来得及通知你,就接到你的消息了,当时想着你做都做了,先拿过来试试看合不合适呗。”丁煜有一点心虚地嚼着面条。

“你是不是就想自己吃一次独食。”陈宝仪怀疑地看着义正言辞的男人,心里对于丁煜一贯正人君子的印象有些动摇了。

“咳,作为补偿呢,经费的事情,我一定会帮你争取,放心。”丁煜见陈宝仪琢磨出了些不对,连忙挥挥手赶客,“我待会还有个会,就不留你了。这边离假期所剩时间也不多了,宝仪你快回去忙你的吧。”

下午五点,某单位的门口,一个人步履匆匆地小跑在长长的阶梯上。

姜瑛的鞋跟刚踩到地面上,旁边白车的车灯就闪了两下,好像在对她眨眼。

姜瑛走到陈宝仪的车前,车窗无声地摇了下来,徐白帆趴在后座的车窗上跟她打招呼。

陈宝仪帮她打开车门:“那家店在哪?定位发来。”

今天三个人都没什么工作,就约了下班后一起吃顿饭。

以前聚会她们都会去旺来楼吃,直接点菜让陈宝仪做。现在这种情况陈宝仪不方便回去,姜瑛就推荐了另一家她喜欢的特色餐厅。

这家餐厅在岛外的一片华侨社区里,那儿的房子有不少保留了闽南地区红砖古厝的建筑特色,还融合了二十世纪早期线条优美古典的欧式风格,有不少影视作品将其作为拍摄地,因此常有不少文艺青年来这里拍照打卡。

久而久之,社区里就聚集了不少小而美的精致小店,口味也是古今中外一应俱全。

陈宝仪把车停在社区外的停车场,跟着姜瑛在小巷子里穿来绕去,身边都是三五成群逛街的大学生。

绕着绕着终于到了地方,三人掀开门帘走进去。室内泛着暖黄的灯光,唱片机在墙角低声吟唱昭和时代的日文歌。

她们随意找了个桌子坐下,姜瑛推荐了几道招牌菜,又点了些酒水。陈宝仪开车不能喝酒,就要了一瓶话梅气泡水。

“丁煜调到你们那了?那你这现在也算上头有人了啊。”姜瑛听完陈宝仪的叙述,有些感叹地说到,“他算是很有理想抱负的青年了。”

“做的鱼丸也不知道带过来分给我们一点,我听得都馋。”徐白帆果然还是更关注自己的鱼,她一脸可惜地说。

“你在海上几个月,吃那么多鱼还不腻味吗?”姜瑛拍了一下徐白帆的肩膀说。

“船上的厨师手艺怎么比得上宝仪,哎,我们五月开始就是休渔期,我到时候去你们那玩,你欢不欢迎我?”徐白帆的后半句是对着陈宝仪说的,陈宝仪正喝着话梅水,闻言竖起了大拇指表达肯定。

这家店的上菜速度很合适,三人聊聊天拍了几张照片,菜就上齐了。

陈宝仪职业病地扫视着这一桌菜,分析每道菜的用料,她一下就发现了这家店的特别之处。

“怎么几乎每道菜都有用梅子或者话梅调味?”陈宝仪用筷子夹起米饭上的梅干,轻声问。

“知道吧,这就是人家的特色。”姜瑛似乎早就准备好了,眉飞色舞地开始介绍,“我听说呢,这家店的老板自己在周边有个梅子园,又很喜欢钻研厨艺,想了很多和梅子有关的元素的菜品,干脆就开了一家店来卖这些菜。”

陈宝仪点点头,突然抬起下巴怀疑地盯着姜瑛看。

“你怎么知道这么多?”陈宝仪看着姜瑛躲闪的眼神,心中的答案呼之欲出,“你平时都不了解这些菜的来历,怎么这家店的底细知道得清清楚楚?你不会……”

“哎哎哎!不讲啊不讲!你可别胡说!”姜瑛做了个小声点的动作,“其实吧,确实,这家店是我舅一个朋友开的,我这不是想带你过来,让你评估一下这个餐厅行不行嘛。”

陈宝仪由衷地称赞:“挺好的,没有很多抽象概念化的噱头,但依然能够保持自己的特点。”

徐白帆夹起一块三文鱼寿司,沾了沾醋往嘴里塞:“反正我觉得很好吃,这鱼很新鲜。”

三人举起玻璃杯,轻轻地互相磕了一下,玻璃杯发出悦耳的清脆碰撞声。

“你们好。”

陈宝仪抬起头,一个厨师打扮的人用托盘装了三碗小布丁,放在了她们桌上。

“我是这里的老板兼厨师,这三碗布丁是送给你们的。”厨师轻轻的把布丁分给三人。

陈宝仪和姜瑛对上眼神,两人靠着多年来的默契无声地交流。

陈宝仪挑起眉毛,眨眨眼:老板认出你了?

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