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第73章 远方的炊烟升起营地家的温暖(第4页)
“当兵那会儿,杀猪宰羊都是我的活儿!咱这手艺真不是吹,到哪都吃的开!”
说著,他在野猪脖子上比划了一下,
接过来秦枫递给他的一个行军锅,
一刀下去,鲜血顿时涌出,全部流到了锅內,
“先放血,然后开膛破肚,”
王猛动作嫻熟,
“这猪可全身都是宝,虽说脂肪不如家猪,炼油炼得少,但也够用了!”
猪皮、猪肉、內臟、骨头。。。
每一个部分都被王猛安排得明明白白!
猪皮可以硝製成更坚韧的皮革,肥肉可以熬成猪油长期保存,
內臟可以用去溪流里打窝,沤肥!
骨头可以熬汤,猪血则被灌进了清洗乾净的猪大肠里,准备做成血肠!
整个营地都瀰漫开一股浓郁的血腥气,但更多的是一种收穫的喜悦,
冷月忙完走过来,看著满地的猪肉:
“这么多肉,一时半会儿吃不完,得想办法保存,”
“做成腊肉。”
秦枫说,
“用盐醃製,然后熏制,能保存很久!”
说著秦枫又从背包里拿出几块黑松露,
“今天给大家做个好菜!”
“这是?”
冷月接过一块,仔细端详,同样也放到鼻子前闻了闻,
“怎么一股巧克力味儿,”
她的声音比平时低了一些,似乎对自己闻到的气味也有些不確定,
王猛闻言,顿时瞪大了眼睛,仿佛听到了什么笑话:
“啊?大妹子你这鼻子怎么长的?我怎么就闻起来一股汽油味?”
“哈哈哈,这东西和香菜差不多,有人闻是臭虫味,有人闻就很香,”
秦枫开口解释道:
“別管了,等会你们就等著吃美味吧!”