第89章 沙里淘金给工人加餐（第1页）

听着张秀英在身后的声音。王桂花扶着老太太。一瘸一拐地走远了。临走。那眼神里还带着毒。却再也不敢回头放一个响屁。张秀英拍了拍手上的土，面色平静。仿佛刚才那个拎着铁锹要拼命的人。根本不是她。“大山，你留在工地上，把砖头啥的都给搬一搬，这样明天他们过来上工也就更方便了。”大山点了点头。可眼神中的担忧是藏不住的。看着大山的这个样子，张秀英又拍了拍大山的肩膀。“大山，你是家里的壮劳力。”“这个家里，只要有你在，我就放心不少。”大山眼中闪过一抹窃喜。这是在表扬自己？大山还从来没有被这样光明正大的表扬过。心里还是不一样的感受。大山郑重地记点点头。他虽然不说话。但那一身使不完的力气就是最好的保证。只要有他在这儿镇着。村子里的那些人，就算是有这个心，也没有这个胆量。这一米八几的大高个儿。“敏敏，建军，跟妈走。”张秀英拎起两个空木桶。“咱们去滩头转转，给叔伯们弄点荤腥。”此时正是大退潮。海水退到了几百米开外的深处。大片大片的滩涂裸露出来。在阳光下泛着油亮的光。空气里全是那种咸腥却充满生机的味道。“妈，咱们能捡着大鱼吗？”江建军迈着短腿，兴冲冲地跑在前面。他手里还攥着一根小木棍。见洞就想捅一捅。“大鱼得去深海，咱今天就是在沙滩上找点小东西打打牙祭。”“等以后咱们家有了大鱼船了，就可以去深海里面打大鱼。”“到时候也带上你，好不好？”张秀英宠溺的摸了摸儿子的头。眼神在沙滩上扫视了一圈。见江建军垂头丧气的样子，就知道他的小脑袋瓜里面想的是什么。立刻说着。“建军，你可别小看这些小东西。”“这些小东西做好了，比大鱼还鲜。”“你要是不相信，等我回头找到之后就给你做。”张秀英停在一处布满细小孔洞的沙地前。她眼神毒辣。指着几个呈8字形的凹孔。“看这儿，这是竹蛏的呼吸孔。”“还记得我之前教给你们的办法嘛？”竹蛏，又叫蛏子王。这东西生性胆小。感知到震动就会迅速往沙子深处钻。普通的铁锹根本挖不动它。越挖它钻得越深。两个孩子连连点头。便看见张秀英从兜里掏出一小包粗盐。这种盐是她特意炒过的。咸度极高。她用指尖捏了一小撮，精准地撒进8字孔里。“看好了。”盐分一进去，沙孔里的渗透压瞬间改变。不到三秒钟。“噗”的一声。一根长约十公分，土黄色的管状物猛地从沙眼里弹了出来。“抓到了。”江敏敏手疾眼快。一把捏住竹蛏的中部。“妈，你看我手上的这只怎么样？肥不肥？”竹蛏肉质极脆。却带着淡淡的清甜。抓这东西不能蛮拽。得顺着它的劲儿。否则那层薄如纸的壳一碎，肉里全是沙子。那就没法吃了。母子三人配合默契。张秀英就负责点盐，江建军和江敏敏则是负责抓。不到半个钟头。桶底就铺了一层蠕动的竹蛏。这玩意儿在城里饭店能卖到一块钱一斤。可在海边人眼里。这是大自然的馈赠，不要钱。可往往是这种免费的，才是最美味的。张秀英想到后世的时候，就想念这么一口鲜的。可外面那些不是养殖的，就是漂的。纯粹的野生的，已经不多了。张秀英又领着孩子走向乱石滩。她掀开一块长满藤壶的礁石。几只指甲盖大小的石甲红惊慌失措地横着爬开。“别动那些小的，找那个。”张秀英指着泥缝里一根若隐若现的粉色线条。“那是沙虫。”沙虫对生长环境要求极高。稍微有点污染就活不了。这东西被称为海洋人参。挖它得斜着下铲。动作得稳。张秀英屏住呼吸。铲子猛地插进泥里。用力一撬。一根二十多公分长，肉感十足的沙虫被翻了出来。这东西晒干了能卖大价钱。鲜着吃更是滋阴补肾。“妈，这些够吗？”江敏敏提了提渐渐沉重的木桶。里头已经有了三四斤竹蛏。两斤沙虫。还有不少吐着泡泡的沙蛤。“够了，咱们就是打个牙祭，尝个鲜。”就那些工人。平时都是甩开膀子吃的，这些个海鲜压根就不下饭。小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！闲来没事的时候吃一吃还好，要是指望干体力的人吃这些。那是吃不饱的。看来还是得去供销社一趟，买点肉回来，才是真的。紧接着，张秀英抬头看了看日头。“今天中午，妈就给你们做一个蛏子抱蛋，再熬一锅沙虫粥。”“你们先尝尝看怎么样，要是好吃的话，我明天也做，怎么样？”两个小家伙一个劲的点头。等张秀英他们回去的时候，工地上竟然出现了几个人。张秀英疑惑的跑了过去：“大哥，咋现在过来了？”那男人是在张秀英家干活的。平时吴胖子不在的时候，就是他管着手底下的人。男人不好意思的挠了挠头：“我就是想着来看看水泥干了没，要是干了刚好还能干半点的活。”张秀英晃了晃上的桶。“那刚好一起吃点。”“不用了不用了。”男人连连摆手。可张秀英早就已经转身进了厨房。这些民工平时干的都是体力活。肚子里没油水，干活就容易虚。要是能喝上一碗鲜掉眉毛的沙虫粥。那手里的水泥铲子都能挥出火星子来。灶房里很快冒出了袅袅青烟。新鲜的竹蛏在滚水里一烫，壳肉分离。加上自家养的母鸡下的蛋，往大铁锅里一滑。刺啦一声。那股子鲜香味，瞬间飘满了整个工地。建军趴在灶台边。哈喇子都要流出来了。“妈，好香。”张秀英笑着擦了擦脸上的汗。她看着灶台后忙碌的敏敏。又看了看院子里正挥汗如雨的大山。这日子，总算是有了奔头。“别急。”张秀英盛出第一碗热气腾腾的粥。“你们几个等着吃。”：（）赶海养娃两不误，八零辣妈来致富