2025年7月第29周（第2页）

“没事！”我回道。

在街边卖面窝，我才知道什么叫众口难调。有人喜欢炸得枯一些的，我便把颜色较深的拿给她；有人牙口不行偏偏又好这口，我便打包看起来更蓬松的。有人建议往面窝里加点蒜末，由于闻所未闻，听听也就算了。可是，不止一个人提到面窝没味。大舅妈六点不到上街替外婆拿面窝，我便随口问了一句。

“家家觉得味道怎么样？”

“她还蛮喜欢吃咧！这不，一醒来就要我给她拿面窝。”

早上，又有顾客抱怨面窝没味道，恰好妈妈站在一旁。

“已经好几个人这么说了。”我和她提及。

“今天这个说咸，明天那个说淡，我听哪个的咧？”

“你要是愿意，自己每天尝一下咧！”

我心想，也不是不行。

面窝回锅之后，就没得看相。刚出锅的时候没人买，架子上堆满了，便更难卖得出去。有些顾客买了面窝拿回家吃，冷了也不在意。也有顾客想吃热的，看着沥油架上的面窝，竟然直接伸手试温度。第一回，那人走后，我把碰过的面窝装起来扔掉，第二次，才事后阻止。

“您用手碰了又不买，再哪个买这个咧！”那人装作没听见，往自己家走去。

再次把面窝夹出来放到一旁，妈妈正好看见。

“你要扔我也不说什么，可你不能当面指出别人的错处，知不知道？”

“上门就是客，门开着是要做生意的，你把人都得罪光了，再哪个来咧！”

对面药房东家的儿子常来店里光顾，有时吃碗凉面，有时来份豆皮。他身材板正，常穿短袖衬衫和短裤。同样长得不高，较之钱鹄，肩膀却宽出许多，手腕系着一根红绳，常把小号智能手机把在手中。他每天七点半之后才骑着电动车到店，晃晃悠悠进去，不多时，又来店里买早餐。

“涛涛，豆浆自己拿啊！”这句话，妈妈每次都不落。

“他们家在小区，两个门各有一家店。”

“他妈妈能干呐！药房刚兴起的那几年，一面盘店，一面劝屋里几个年轻伢去考药剂师资格证。”

“你晓不晓得这个证现在有多吃香？杉湖的药房关了一大片，就是因为没有这个证。”对面有两家药房，另一家的门前，现在还挂着招聘持证药剂师的大字报。

“对面那家店，用的就是涛涛表姐的证。”

闲聊时，妈妈和我提起过。

“还是加几滴藤椒油？”她问向那人。

“嗯！”说着，他自行取了豆浆。

托他的福，药房的其他店员也来店里光顾。

“我们店的少东家老夸你们家的凉面好吃，一个劲地给我们推荐。”

“我也来尝一下是个什么味道。”来人穿着拖鞋，长得白白胖胖，一脸福相。

“哎哟，涛涛他吃面，就是要加我们店的藤椒油。”

“给你也加点？”妈妈问道。

“吔，我不吃这个。给我下碗拌面吧！”那人说道。

妈妈得空，就坐在隔壁，或者和人聊天，或者刷短视频，面窝炸完，我就上来帮着煮面。

“面条煮软一些啊！”那人嘱咐道。