第21章 高度数白酒（第1页）

第21章高度数白酒

钱大进看着笑柳将谷子和玉米拌在一起，用一口超大的铁锅煮糊化、冷却，加入酒和曲子，入窖发酵。

等待了十五天，又将发酵成熟的配料放在大木甑子里面蒸，看到蒸汽凝成洒水顺着流到灶台上装洒的小坛子里，咦，和他们先前做酒的也没有什么不同，只不过笑柳做烤酒的几件用具，更精美而已。

这天美酒烤出来了，钱大进尝了一口，嗯，真不错，比自己烤得酒更为可口。笑柳也尝了一口，嗯，不行，浓度还是太低。

看着眉开眼笑容易满足的钱大进，表示这个不行，这坛酒只能是自己喝，给客人喝的好酒她还要重新做。

笑柳想了想，做酒的过程没有错，度数低只能是一个原因，酒曲不够好，一连几天，她都将自己关在烤酒房里，研究酒曲，十天过后，某人喜形于色，宣布要再制作第二批酒。

又等待了半个多月，当第二坛酒摆在钱大进的面前，一股酒香扑面而来，还没有喝，就醉了。

迫不及待的钱大进喝了一口，呛得咳嗽连连，一边咳嗽一边喘，伸手朝笑柳伸出大拇指：“好！好酒！好得不再再好了！！”

这天晚上，高兴的钱大进醉倒了，不醉不醒，这么好的酒第一次喝倒，香醇，又凛冽无比，一碗就能醉人了吧？

笑柳腹腓，她在现代都能够喝上两杯不倒，钱大进二碗就倒，哪是以前喝惯了低度数的酒所致。

但低头看了看能够装下五六两左右酒的碗，又笑了，这大碗，呵呵！嗯，等到秋天了，她再弄些果子洒，葡萄酒也可以弄弄，前提是要能够找得到一大片的葡萄才行。

摇晃着脑袋醒来的钱大进一大清早把笑柳拉进了客房：“丫头啊，有了这个好酒，再加上我们的菌子，豆腐，火锅，这些个招牌菜，仅仅开这个饭店太可惜了，客人也是多的供不应求阿，我想到省城开个分店，你看如何？”

“分店？“笑柳看着钱大进的野心不小，其实她早就想走出这个小镇去看看，奈何江山死活不愿意，只想待在深山里。

“对，分店，但不在县城，我想一次性到省城开店”。待了将近一年的时间，笑柳也了解这个异时空异时代的行政区划相当于宋朝，已经有了省、州、县这三个级别了。

“这样，我儿子和你去省城筹备开店，由您做分店的店主，酒要到分店开张了才能够卖，这段时间先烤上足够数量的酒储藏着，到时候一炮打响”。

“老狐狸”！笑柳看着眼晴亮晶晶的钱大进。“钱掌柜，分店要开嘛，店主还是钱大哥来担任，小女子无法胜任，再说，我有江大哥要照顾，在省城待不了多长的时间”。

钱大进想到不出远门的江山，顿感头痛，“江山阿，江山我来照顾，你只管去，我儿子什么能奈我最清楚了，当不了店主，给他跟着你历练一下再说”。

当下两人商量了一下分店的细节，让笑柳回家去陪江山三天再出发，他写信去让一个朋友帮忙找店面，等他们半个月后到达省城，店面也找到差不多装修好了。

笑柳只好连忙回到深山里，和江山说明了情况，江山虽然万分舍不得，但看着笑柳期待的眼晴，也不好阻止。陪着笑柳浓情密意了三天，就连晚上都抱着某人睡觉，生怕她一去不回似的。

并且答应笑柳两个月后去看她，难得啊！笑柳看着抱着自己不放的江山，胡子又重新长出来了，又变模样了。也好，由他去，这张帅脸还是自己一个人知道得好。

十天的马车，坐得笑柳腰酸背痛，钱大进的儿子钱富贵，这小子倒是能耐，不叫苦不叫累。

这天终于到了省城西平，在东城门外，钱大进朋友郑海早早就等在了那里，看到笑柳和钱富贵，急忙迎了上来。