第20章 庞大的潜在市场达莉娅的决心（第1页）

第20章庞大的潜在市场，达莉娅的决心

林晚的思绪瞬间聚焦到一个名字上——格瓦斯。

秋林格瓦斯。

这款饮料的根基本就源于东斯拉夫族，却在中国冰城发扬光大。

这是一款由面包发酵而成，口感独特，带着微醺的麦香和极低度数酒精的独特饮料。

在前世，林晚曾经看过相关资料，苏联时期的五十年代，玉米大帝也曾试图推广本土格瓦斯，却因为改良失败和官僚作风沦为笑谈。

但过去不行，不代表现在不行！

要知道现在是禁酒令时期，苏联人连清洁剂和工业酒精都甘之如饴，还会嫌弃一款口感经过改良、麦香醇厚、气泡充足、带着那么一丝丝熟悉发酵感的民族饮料吗？

而且，林晚记得在前世格瓦斯似乎也曾兴起，并且在俄罗斯的货架上，与伏特加比邻而居。

这也就意味着，格瓦斯在后世还是得到了毛子的接受。

那现在呢？

格瓦斯出现在了莫斯科的大街小巷吗？

“达莎，”林晚的声音打破了车内的沉默，带着一种前所未有的笃定，“现在商店里有格瓦斯卖吗，或者说，你们这里现在喝格瓦斯吗？”

“格瓦斯？”达莉娅重复了一遍，她显然没想到林晚会突然问起这个。

“没有，我不记得商店里有卖格瓦斯这种东西，我还是在很小的时候，父亲带我去乡下的奶奶家里喝过。”

她的脸上露出一丝明显的困惑，明显像是在回忆什么。

“嗯，我记得，那味道…有时候好，有时候…坏，我父亲很喜欢喝，但奶奶后来尝试想做成饮料，但没有成功。”

“为什么？以前不是有的吗？”林晚心中一动，追问道。

“嗯，如果你问的是工业生产的格瓦斯，以前可能是有专门酿造的厂子的吧。”

达莉娅一面思考着，一面说道。

“但经过几十年的计划经济，设备和生产技术什么的，已经流失得差不多了。”

林晚绝不会没事问一件毫不相关的东西，于是，达莉娅好奇地问道：“你问格瓦斯做什么？”

果然，随着她扭头看去，林晚眼中果然浮现出一股熊熊燃烧的烈焰，似乎是确定了什么猜想。

这就对了！

没有工业化的生产，品质也就无法保障，这就是计划经济下格瓦斯消失的根本原因。

玉米大帝的推广失败，不仅仅是因为口感改良的原因，更是在于没有建立稳定、标准化、规模化的生产体系。

“达莎，这就是我想要的答案。”林晚微笑着说道，“你说，如果我们去将一种改良过的，更好喝的格瓦斯投入到莫斯科，乃至全国的市场会怎么样？”

达莉娅愣了一下，“将格瓦斯投入到市场？”

“没错，”林晚缓缓说道，眼中闪烁着谋划的光芒，“这种格瓦斯气泡更足，味道更加甜爽，还有这它那独特的发酵香气。”

“我们将它装进漂亮的玻璃瓶里，再贴上鲜艳的标签，价格定在比进口可乐要便宜许多的位置。”