第六十六章 野菜肉丸子(第2页)
其实他也明白,张明心和张小童两个人过的,可谓是非常的拮据。
可是面对张明心这班的情况,齐野并没有太多的一些犹豫。
大口大口的就吃着。
因为一直到现在才想起来,这都已经过了晌午了。
齐野在这大半天的时间,也就仅仅是在早上的时候啃过一个饼子,顿时就有一种饥肠辘辘的感觉。
所以说在闻到,这包子麦香味儿的时候,齐野整个人都忍不住的咽了咽口水。
张明心看着两个人吃的正欢,也没有去说其他的一些话语,反而是就直接的朝着,旁边的厨房的方向走了过去。
他做饭的动作,还算得上是比较快。
也就一小会的功夫,就直接的把米给煮上了。
看了一眼旁边那些嫩的野菜。
又想到在之前的时候,集市上买的那些肉。
其实一直到现在为止,张明心也没有弄清楚,这边的人的一个饮食习惯到底是什么?
喜欢吃什么样的一些口味?
虽然说他对于自己,所做的这所有的一些东西,完全就是非常的有信心。
可是也更加的清楚,这种种一些情况,到底会朝着什么样的一些方向去发展。
毕竟自己这所有的一些东西,完全都就是非常新鲜的吃食,其他的人根本就没吃过。
想要接受的话,那还真的是需要得到,本地人的一些认可才行。
恰巧齐野在这个地方,只要是齐野觉得这个东西好吃的话,那之后拿出去卖的话,根本就是没有太多的一些意外。
张明心干活非常的麻利。
以最快的速度把猪板油给炼出油来。
剩下的一些油渣,直接的就捞了起来。
而那猪油,就是直接的拿洗干净的罐子装不起来。
在之后的时间里面就开始剁馅儿。
剁馅儿则是肥肉和瘦肉各一半。
在剁好了之后,这才把野菜切的碎碎的,细细的。
按照一定的一个比例,直接的去把野菜和切好的肉馅放在一起。
又加了一些面粉。
其实加淀粉的话,可能会更好一些。
可是在集市上,由于时间比较匆忙的关系,张明心并没有找到淀粉。