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第28章 腌咸鸭蛋(第1页)

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第28章腌咸鸭蛋

赵铮背着五十斤柴火回到家,杨召弟和张晓蝶立刻迎了上来。

杨召弟帮忙卸柴火,张晓蝶端来一碗温热的水,递到他手里:“公爹,快喝点水暖暖身子。”

赵铮喝了口水,暖意顺着喉咙流进肚子里,心满意足地坐在土炕上休息。

杨召弟挨着炕边坐下,满脸担忧地问:“公爹,我听村里人说,你今天在青牛山发现了熊瞎子?以后可千万别再去青牛山了,太危险了。”

赵铮笑了笑,没解释自己猎杀黑熊的事,只点了点头:“放心吧,这几天不去了。”

杨召弟这才松了口气,转身从灶房端出提前煨好的饭菜——一碗粟米糊糊,还有两个白面馒头,是特意给赵铮留的。

赵铮拿起馒头咬了一口,问道:“咸鸭蛋都做好了吗?”

张晓蝶摇摇头:“白天做太明显了,怕被村里人看见,我们打算晚上再做。”

赵铮点头认可:“做得对,财不外露。这年头,能吃上粟米糊糊就不错了,咱们拿金贵的鸭蛋做咸蛋,要是被村民知道了,指不定又要眼红,找咱们的麻烦。”

杨召弟犹豫了一下,还是开口说道:“公爹,今天大伯来了咱家一趟,说是奶奶叫你过去老宅那边一趟。”

赵铮眉头瞬间皱了起来,心里暗骂:肯定没什么好事!自己这阵子忙着赚钱改善生活,没找他们麻烦就不错了,他们倒是主动找上门来了。

杨召弟心里清楚,大伯赵威每次来,不是要钱就是要粮,奶奶也一向偏心大伯、四叔和姑姑,公爹向来不被重视。

但她作为晚辈,不好多言,只能默默低下头。

张晓蝶紧张地问:“大伯不会知道咱家有柿子罐头还有咸鸭蛋吧?”

赵铮笑着安抚:“罐头是咱们晚上偷摸做的,他不可能知道。就算知道了,我也不会给他。”

张晓蝶表面上松了口气,心里却不信——她清楚,前身向来孝顺,听奶奶的话,还奉长兄如父。

家里日子之所以过得这么惨,就是因为前身总被大伯一家算计,每次都把家里仅有的粮食、钱财拿出去接济他们。

赵铮不愿多提这些烦心事,招呼两女:“不说这晦气的东西,咱们先吃饭。吃完了饭,咱就做咸鸭蛋。”

他打定主意,明天就去老宅看看,倒要瞧瞧他们又想耍什么花样。

吃饱喝足后,三人开始动手制作咸鸭蛋。

杨召弟先把二十个鸭蛋放进水里,加了盐慢慢烹煮。

接着,又把食用油和食盐混入提前挖好的黄泥里,搅拌均匀。

最后,把煮好的鸭蛋一个个埋进黄泥中——这样腌制出来的咸鸭蛋,才能出油起沙。

全部弄好后,盖上盖子密封好,静置一段时间就能食用了。

忙活了近一个时辰,天色彻底黑透了,郑冬菊却没有像往常一样上门。

赵铮不屑地笑了笑,暗自思忖:狗饿了,自然就来了。她要是想继续蹭吃蹭喝,迟早还得找过来。

第二天,赵铮睡到自然醒。

因为穿着夹袄棉裤,盖着缝了棉布的褥子,再加上火炕持续供热,他甚至睡得浑身冒汗。

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