第42章 大国博弈（第4页）

所以现在唯一的问题是，亨利能赢吗？

如果是一个小时前，褚国庆100%会立刻摇头。

毕竟香园酒店能成为山城数一数二的酒店，基本都是老黑的功劳。

如果亨利有力气打老黑，他就不用这么辛苦地开小餐馆了。他就随便进个大酒店当个厨师，收入比开个小餐馆高多了。

然而经过这一系列的事情，不知何故，楚国庆有一种预感，亨利可能真的会成为一匹黑马。

不要相信亨利的力量，而要相信赵天的判断。

亨利反而显得忐忑不安，甚至没有一点自信。

但是他镇定自若地看了赵天一眼，没有说任何令人沮丧的话。

“没事，马上就要有客人了，老黑应该下楼去忙了吧？明天开始，亨利哥哥又要和老黑一起学习了！。。。。。再一次站好最后一班，不要有人在背后捣鬼！”

赵天向老黑等人一一瞟去。

老黑站了起来，好像没有听到赵天的话，但他阴沉地看了一眼李强和梅西。

“一旦我赢了，这个酒店就是我的了！因此。。。谁敢耍花招，别说我姓郭的会杀人！”

他终于道出了自己金刀美食弟子的阴暗与恐怖，别人却不这么想。李强和梅西心寒。

“褚国庆，从明天开始，会计要检查到位！另外。。。在蜀都，你是老板的老婆，以后恐怕还得掌握财务方面。从明天开始，过来和会计一起接班！”

“好的，我们明天早点来！”

褚国庆与方巍同声答应。

已经起身准备离开的老黑转过身来，面色凝重地补充道：“别忘了，一旦你输了，这个饭店就是我的！”"

“别忘了！”

赵天幽幽接口道，“但在比赛之前，亨利和方巍，才是这家酒店的合法主人！”

老黑凳也没废话，依旧圆着一张脸，推门下楼。

第361章不要宣扬秘密

已经11点了。虽然食客还没上来，但厨房已经忙得不可开交了。

赵天仙陪着亨利逛了逛厨房，然后出来和楚国庆分手。亨利和他的妻子一起坐在雷耶斯的车里。

“赵天，你为什么提出这个比赛？我赢不了！”

当他稳稳地坐在汽车上方时，亨利说。

“别忙着说自己赢不了。我问你，当厨师最重要的基本功是什么？”赵天问道。

“当然，这是。。。击剑、炒菜、看火候的本事！”

“你这三样都不好吗？”

“这个。。。。。应该不会很差！毕竟我从小就喜欢做饭。就刀功而言，我们餐厅请的配菜比我的差远了！但是。。。做菜不仅仅是这三个基本功，更重要的是每个名厨都会有自己的炒菜手法，而我没有在大酒店工作过，还没有形成自己的手法！另外……”

“每一道招牌菜都会有独特的调味成分，加上对火候的精准把握。比如什么时候放什么调料等。一点也没有错。但这些都是不断流传的秘密。除非厨师愿意付出一切，别说十天。就算跟厨师待半年，也不一定能准确把握。”

“我知道！”

赵天一点头，“我之所以让你跟在老黑身边十天，不是让你找出香园酒店十大特色菜的秘方，而是让你感受一下大厨房的氛围，也是为了学习老黑的炒菜技术。就算十天时间太短，形成不了自己独特的手法，至少炒菜的手法可以更熟练一点！”

“至于吗。。。秘方，你不用担心。给我一天时间，我给你看十大招牌菜，做一些调整。短短十几天，技术上无法超越老黑，可以进一步改进调味料和配料的使用，让味道更加鲜美。”

“到时候，只要和老黑打成平手，甚至只是略有差距，以老黑师傅的嚣张气质，绝不会让他的徒弟白拿走香园饭店。”

“退一万步讲，你最后输了，而且老黑抢了香园酒店，所以没关系！相信我，十几亿对我来说真的不算什么，很快就能赚回来。”