第39章 我建议加大力度(第1页)
第39章我建议加大力度!
一连几天,后厨里突然发生了某种奇妙的变化。
几位大师傅手下的学徒好像约好了一般,同时排挤孤立杜宗明手下的学徒。
操作也很小白,锅勺故意弄得更脏,让蹭勺的学徒苦不堪言,分菜时分到手里的也都是品质不那么好的。
这种手段看似幼稚,但也真有效果。
有些岗位是共同服务所有大师傅的。
比如蹭勺,只有一个,但要负责后厨所有锅勺的清理。
一人加一点工作量,累积起来就是个恐怖的数字。
渐渐的众人也都反应过来,这些人是在针对他们。
可是为什么呢,他们也没干什么伤天害理的事,值得这么多人一起针对他们吗?
用尽各种方法,总算搞明白了,问题的根源在于耿耀宗。
“耿耀宗?”
杨建东停下手里的动作,一旁赵文涛信誓旦旦。
“就是耿耀宗,之前我还奇怪为什么那帮人不针对我,甚至还反过来帮我,现在总算知道了,我和耿耀宗从来不对付,他们当然不会为难我了。”
“这只是巧合吧……”
杨建东有些不相信,在后厨杜宗明的威严还是很能打的。
即便耿耀宗只是狐假虎威,耐不住学徒们愿意信,遇事都会给他三分薄面。
现在耿耀宗成了打荷,他们应该更客气才对,怎么会反过来和他过不去呢?
赵文涛却指向孤零零的耿耀宗两人:“你还别不信,看看,之前还一帮人围着他呢,现在已经孤家寡人了。
我听说是因为前几天吴师傅被退菜的事,他们把账算在耿耀宗头上了。”
赵文涛将打听来的缘由一五一十地讲了个清楚,杨建东听得有些懵。
他处理食材太仔细,导致和吴德海手下学徒处理的有差距,刚好有人点了两道相同的菜,刚好由杜宗明和吴德海制作,因此吴德海被退菜。
众学徒因此被好一顿斥责,以后也不能再摸鱼了,愤怒之下便找到了这次事件的根源,耿耀宗。
“等等!”杨建东打断道:“按他们的逻辑,这件事不该是我的问题最大么?”
赵文涛笑嘻嘻道:“柿子还得挑软的捏呢,你以为他们不想对付你?没这个能耐啊。”
理清了这里面的事,杨建东也是有些感慨。
什么时候都少不了这些蝇营狗苟的事。
按理说菜没处理好被退菜,应该严格要求解决问题做好下一次才对,但这些学徒却选择了解决提出问题的人。
要是能把搞这些的精力放在提升自己上,这些学徒绝对要比现在好得多。
只可惜能耐得住寂寞一心提升自己的人终归是少数。
杨建东没有心思管这些,他也不会因此降低对处理食材的要求。
一方面是对美食的尊重,另一方面则是为了砧板学徒的效果加成。
【砧板学徒:略微提升刀工修正速度】
杨建东总算弄明白了新的称号效果有什么作用。