■用微波炉加热温润食品（第1页）

■用微波炉加热温润食品

微波炉在加热过程中，只会对含水或脂肪的食物进行加热。因此，加热较干燥的食物时，可在食物表面均匀涂一层水，最好加层无毒塑料膜或盖上盖子，使被加工食品水分不易蒸发，这样可提高加热速度，减少电能消耗。