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厨房事故(第1页)

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同居进入第三天。表面上的生硬客套被一种更微妙的、彼此试探的默契取代。她们不再需要为谁用哪间浴室、几点开饭这类琐事刻意沟通,但那种根植于不同世界带来的隔阂,依旧像一层薄冰,覆盖在日常之下。

这天傍晚,林见锋照例准备晚餐。她系着一条沈清雾家政人员留下的、崭新的深蓝色围裙,站在灶台前,手法利落地处理食材。今晚打算做红烧排骨和蒜蓉西兰花,都是家常菜,但需要一点火候。

沈清雾结束了一个跨国视频会议,从楼上书房下来,略显疲惫。她换下了白天那身严谨的西装套裙,穿着一件质地柔软的浅灰色羊绒开衫,长发松散地披在肩后。看到林见锋在厨房忙碌的背影,她脚步顿了一下,没有像往常那样直接去客厅或中岛台边坐下,而是走到了厨房门口。

“需要帮忙吗?”沈清雾问,语气听起来很自然,但林见锋敏锐地捕捉到她声音里一丝不太确定的迟疑。

林见锋有些意外地转过头。沈清雾站在厨房门口的光影交界处,暖黄的厨房灯光给她过于清冷的面容镀上了一层柔和的边缘。她双手插在开衫口袋里,姿态看似放松,但微微抿起的嘴唇泄露了某种……不擅长此类场合的局促。

“不用,很快就好了。”林见锋笑了笑,继续切手里的西兰花,“你去休息吧。”

沈清雾“嗯”了一声,却没有离开。她看着林见锋行云流水般的动作——刀刃快速而有节奏地落在砧板上,发出清脆的哒哒声;排骨在另一口锅里已经煎出金黄的色泽,油脂的香气混合着姜蒜的辛香弥漫开来。

她忽然往前走了两步,来到了料理台边。“这个……怎么切?”她指了指旁边篮子里洗净待用的几个香菇,语气里带着一种罕见的、近乎笨拙的求知欲。

林见锋停下手中的刀,看了她一眼。沈清雾的表情很认真,眼神落在那些圆滚滚的香菇上,仿佛在研究一份复杂的金融报表。

“香菇啊,”林见锋拿起一个,放在砧板上,“去掉蒂,然后切片,或者十字花刀,看你想怎么吃。”她说着,示范了一下,手起刀落,香菇被均匀地切成薄片。

沈清雾若有所思地点点头,伸手从篮子里也拿起一个香菇,另一只手去拿林见锋放下的刀。

“小心点,刀有点快。”林见锋提醒。

“知道。”沈清雾应道,学着林见锋的样子,用指尖按住香菇,另一只手握着刀柄。她的动作很慢,很谨慎,指尖因为用力微微泛白,手腕的线条绷得有些紧。

她试图模仿林见锋利落的刀法,但显然缺乏经验和手感。刀刃落下时角度有点偏,切下去的厚度也不均匀,第一片香菇被她切得歪歪扭扭,厚薄不一。

她皱了皱眉,似乎对自己很不满意,又拿起一片,重新尝试。这一次更糟,刀刃滑了一下,差点切到自己的指尖。

“哎!”林见锋眼疾手快,一把抓住了她握刀的手腕。“别急,握刀的手势不对,手腕放松,用巧劲,别用蛮力。”她的声音很近,带着热气,响在沈清雾耳畔。

沈清雾身体微微一僵,但没挣开。林见锋的手覆盖在她手背上,干燥,温暖,带着薄茧,完全包裹住了她微凉而略显僵硬的手指。她引导着沈清雾的手,调整握刀的角度和姿势。

“像这样,”林见锋的声音低而清晰,“食指抵住刀背,拇指和其余手指握稳刀柄,手腕放松,靠小臂带动。切的时候,刀身稍微倾斜一点,用刀刃的前端或中段,借力滑下去。”

她握着沈清雾的手,带着她慢慢地、稳稳地切下一刀。这一次,香菇片厚薄均匀,边缘整齐。

“感觉到了吗?”林见锋问。

“……嗯。”沈清雾的声音有些低,耳根处不受控制地泛起一点极淡的红晕。她不是没和人有过肢体接触,但这样被从身后半环住、手把手教着做一件如此生活化的事情,感觉……异常陌生,又异常清晰。林见锋身上淡淡的气息(肥皂的干净味道,混合着一丝极淡的油烟味)包裹着她,那温热而稳定的触感从手背蔓延开来,让她心跳有些失序。

林见锋松开了手,退开半步。“你再试试,慢慢来。”

沈清雾定了定神,深吸一口气,回忆着刚才的感觉,再次下刀。这一次,虽然依旧不算熟练,但至少切出来的香菇片像模像样了。

“很好。”林见锋赞许地点头,转身去照看锅里的排骨。

沈清雾悄悄松了口气,继续和剩下的香菇“搏斗”。虽然速度慢,但一片一片,倒也切了出来,摆在一旁的小碟子里,虽然大小不一,但总算能看。

“要不要试试炒菜?”林见锋看排骨炖得差不多了,准备炒西兰花和香菇,随口问道。

沈清雾看着锅里已经开始冒烟的油,和旁边准备好的、青翠欲滴的西兰花,犹豫了一下。炒菜……听起来比切菜更复杂,也更危险。

“我……看着就好。”她最终选择了稳妥。

林见锋笑了笑,没强求。她将西兰花和香菇先后倒入锅中,热油遇到带水的蔬菜,立刻发出“刺啦”一声剧烈的爆响,油点四溅!

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