第77章 花式炒面（第1页）

第77章花式炒面

正当此时，鱼妍妍在旁出声，“主厨大哥能在酒楼当主厨必然是厨艺过人，我不过是利用食材取胜，说起来有些生胜之不武，兄台厨艺远在我之上。”

她原本便只想证明女子并非他所说的那般不堪，并未想过将人挤兑走。

主厨为之诧异，他适才那般贬低她，分明她也气愤不已，怎的又会帮他说好话。

他疑惑之时，鱼妍妍笑道：“仍然是我适才所说的，我只是巧妙利用食材，耍了小聪明，兄台在酒楼这般久又是主厨，必然有过人的本领，不能因这一次失败而抹去先前的成绩。”

她稍微停顿，也端正神色，“之所以比试并非争一时意气，只是希望兄台与各位不再以为厨房重地唯有男子可以施展，女子同样可以制作珍馐美味。

不应该由性别决定能力，更不能因为能力而歧视女子。”声音缓缓，却是听得人惭愧。

有她的能力与取胜在前，现在说什么皆是令人信服的。

众人犹如醍醐灌顶，多少女子湿了眼眶，后厨那位妇人亦直起腰版，从此应当再无人因她是女子便在后厨低看她了。

陈芊芊旁观整场，小声嘀咕，“这等人就应当趁机好好骂他，看他以后还敢不敢乱有偏见。唉，妍妍就是太通情达理了。”

陆筠宴颔首，目光落在不远处谈论自如的女子身上，唇角含笑，“她从不是咄咄逼人的性子。”

你何时这般了解她。陈芊芊心下嘟囔，忽然想起什么，笑得意味深长。

主厨为鱼妍妍的能力感到意外，更为她的胸襟而折服，惭愧且钦佩，“是我偏见太深了，姑娘一席话真是令我惭愧。”

鱼妍妍不再谈论此事，笑着问道：“现在可否借厨房一用？”

耽误这般久，某人应当饿得前胸贴后背了。

“自然，”主厨慷慨地带她去后厨，“这里的食材你随意取用，若是有什么没有的便与我说，我去买来便是。”

鱼妍妍只打算做些快手的食物，环视四周见有手擀面，盯着它略微思索，忽然打个响指，“无需再买什么，有这面再借用些食材便足够。”

她将面煮到七成熟便放到旁边备用，再以孜然炒羊肉丝，加洋葱丝与胡萝卜似，将面倒进锅里大火翻炒，加些佐料便出锅。

全程不到一刻钟，却是香味扑鼻，色泽诱人。

主厨已然承认她的能力，见之奇怪便直言问道：“这似汤面非汤面，像炒菜亦不是炒菜的东西可有名称？我当厨子这么多年，也算做遍各地食物，竟从未见过这等做法。”

这本是她为快速方便所做的炒面，不料竟让他感兴趣，当即落落大方的介绍，“此物名为炒面，与炒饭类似，将面与菜结合便是全新的味道。”

适才她颠勺与爆炒皆做的炉火纯青，比他这个厨子更像厨师。