第55章 相公这是你做出来的(第1页)
第55章??相公,这是你做出来的?
军马场。
领主府。
午饭后,赵硕就来到第二进院落东厢房第二间屋子里,埋头提纯蒸馏那低质劣酒,经过三个小时,赵硕将1000斤低度劣质酒提纯为500斤高度酒。
做完这些,赵硕出来擦了一把汗,看到了那一桶桶的牛奶。
这么放着的话,天气如此热之下,肯定很快要变质。这一刻,赵硕想到刚才那想法,顿时有了动手做牛奶雪糕的想法。
这个时代,还没有制冰这种技术,甚至那硝石的名词也没有。
在赵硕的回忆中,军马场领主府后花园那边,倒是有着这么一堆奇异的石头,只不过没有人知道他的功效。前几天赵硕去后花园玩,意外发现这个东西,当时他还拿着一小块硝石,投入水中玩耍。
这下子,这一堆硝石终于可以派上用场了。
除此之外,还需要一些糖来调味。
赤燕帝国的糖业倒是很发达,用甘蔗以及一些含糖量高的植物中可以熬煮成黑糖,就拿斑竹园附近十几里地外就有一个甘蔗园,这个甘蔗园也是镇关王府的领地,只不过目前没有领主,属于镇关王府直接管辖。
“孙二家的,去找夫人要一些黑糖去,我有用!”
赵硕吩咐道,这军马场仓库有一些黑糖积存,是赵宽留下的,而且自从来了军马场,赵硕也采购了一些黑糖,主要是这类东西对女人身体有益,家中有三个老婆赵硕自然要多备一些。
再者,领主府内女眷不少,对黑糖的需求比较高。
当然,在这个世界,黑糖产量不低,但是白糖产量特别低,是提供给皇室的特供品,就连一些达官贵人和王公贵族想吃白糖都吃不上,想到这赵硕顿时又有点别的想法。
“好的,领主大人,等我片刻!”
孙二家的听了赵硕的吩咐后,随即朝着正屋这边而去。
……
没多久,孙二家的就提了十斤黑糖过来,这些黑糖是仓库积存的一些。
“领主大人,这是仓库积存的一些黑糖,仓库还有一些黑糖,不够的话,我再去弄点!”
孙二家的提着十斤黑糖过来,对着赵硕说道,孙二家的有些不解,赵硕要这个干什么,这东西除了妇女就是小孩喜欢,难不成领主大人要来这个,是突然想吃糖了?
“够了!”
赵硕看到这十斤黑糖,点了点头。
随即,赵硕挑选了第三间东厢房,提着那些牛奶和黑糖就进入了第三间东厢房。
这一刻,赵硕将一桶桶牛奶倒入一大盆水中,再用一根大木棍充分搅拌,然后放入硝石,将之凝结成一块块大冰块,随着冰块凝结后,赵硕将一层层的黑糖撒了上去。
操作,就是如此简单,赵硕做完这些,也就是半个多小时。
本来,赵硕还想用磨具,搞成一根根雪糕的样子,但是现在没有现成的磨具,赶制磨具又得一定的时间,所以赵硕就将这牛奶冰制甜品放在一个个木桶以及木盆里。
随手弄了一块奶冰,上面铺着一层黑糖,将之用木棒杂碎,变成一层奶制品冰沙。
甜滋滋凉飕飕奶味十足,在这炎热季节,非常的享受和美味。
“给三个老婆尝尝去!”
赵硕感受了一下这清爽降暑的美味,随即弄了一大碗,就走出房门,给三个老婆端过去。这些木桶木盆的冰冻的很瓷实,加上外面放了许多冰块,暂时这些奶冰都消不了。