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第四十四章 如何弄到白糖（第1页）
第四十四章如何弄到白糖
“也对！”
“凌先生既然喜欢糖醋味，我以后每天都给你做！”
徐妙云说道。
凌峰看着她，微笑点头。
“这糖醋烧鹅，还有一些地方需要改进。”
“凌先生，你说！”
“要做好糖醋烧鹅，最好是使用白糖。”
“味道和颜色都会更好。”
“使用红糖的话，里面杂质比较多。”
徐妙云和朱棣听到凌峰的话，十分好奇。
“白糖？”
“红糖？”
“糖不就只有一种吗？”
“为什么还有白糖和红糖呢？”
大明初期，白糖还没有完全普及。
哪怕皇家的人也很少见到。
只要有人得到白糖，比黄金还要珍贵很多。
白糖的制作过程，粮食会浪费很多。
所以，朱元璋直接禁止了。
但白糖的口感更加纯正。
皇家目前也是用的红糖。
……
“这个凌峰，还真是厉害！”
“连白糖都知道。”
朱元璋说道。
“白糖制作的成本比红糖高太多。”
“口感也没有多大提升。”
朱标说道。
“所以，朕才下令禁止了。”
“老四不知道白糖也在情理中。”
朱元璋说道。
大明初期，正是百废待兴的时候。
即便有很多资源也完全不够。
制作白糖，那就是在浪费粮食。