第46章 半卖半送的极品佛手螺(第2页)
有多少要多少,完全是按照是市场价格来。
遇到心仪大货,甚至会加价,溢价两三成都不是问题。
这下子好了,得罪了这种大客户,一旦对方封杀他们杨家庄的海鲜,那真的完蛋。
村里海货一时半会替代的买家。
他回村估计要被村里人指著脊梁骨骂了。
“误会?要不是我老弟身手了得,那估计就要被得手了吧!”
王全翻了个白眼,他是胖,不是傻。
“这极品大军曹鱼可是全鱼宴的主菜,是用来招待市里贵宾的,他妈的,真差点被你搅黄了好事!”
他这不是说笑的,真的生气了。
已经跟贵宾联繫好了,说了要搞全鱼宴,压轴的就是这道极品军曹鱼。
这要是搞砸了,都不知道怎么交代。
见到王全不依不饶的样子,那显然是在为李小鹿撑腰。
杨德彪知道自己这是不出血是不行的了,一咬牙朝著王全开口说道。
“王老板,您刚才说要搞宴席来招待贵客?那正好,我家里还有批佛手螺,刚好能用的上!”
“都是前不久赶海从鬼见愁那边挖出来的,全是大號货,鲜的很!”
佛手螺,属於节肢动物,与虾蟹亲缘类似。
头部呈现黄绿色,由8块壳组成爪状结构。
其形状类似佛手,所以得名佛手螺。
柄部可伸缩,覆盖石灰色鳞片,是其主要的使用部分。
这种海鲜无法人工养殖,且往往生长在环境险峻的悬崖礁石间隙,需要趁著潮汐的间隙才能挖出来。
导致其在市面上都是有价无市的地步。
佛手螺刚现市的瞬间,立刻就会被各大酒店採购部门或者海鲜贩子哄抢一空,绝对不会流露在出来的。
最重要的是佛手螺肉质鲜美细嫩,是像章鱼弹性和蟹肉味的结合体。
同时富含优质蛋白,和碘、钙及硒、锗等抗衰老元素。
如此种种优势集结於一体,自然是价格感人。
佛手螺越大越值钱,像杨德彪口中所说的大號佛手螺,那500元一斤的都是友情价了。
更何况是刚出海的新鲜货了,不是冷藏品能媲美的。