第561章 美食外交 全村的豆腐宴（第2页）

“最后，我们再利用一下，这山里，越来越冷的天气。”

李崢將一块豆腐，放在了室外。

经过一夜的低温，第二天，那块豆腐內部的水分结成了冰，体积膨胀，形成了一个个蜂窝状的小孔。

“这，叫『冻豆腐。”李崢解释道，“你看，它內部的结构，已经完全改变了。这样的豆腐，最適合燉菜，它能像海绵一样，吸收汤汁的精华。”

麻婆豆腐、臭豆腐、冻豆腐……

在李崢的指导下，一块平平无奇的豆腐，仿佛拥有了七十二变般的神通，变幻出了各种令人惊嘆的形態和风味。

村民们，彻底看傻了。

他们感觉，自己以前几十年，吃的都是假豆子。

为了彻底推广豆腐，也为了庆祝重建工作顺利进行，李崢提议，在村里，举办一场“全村豆腐宴”！

这个提议，得到了一致拥护。

村民们，有豆子的出豆子，有柴火的贡献柴火。

猪八戒，这位新晋的“豆腐大师”，当仁不让地，成为了本次宴席的主厨。

他在孙悟空和沙僧的帮助下，磨了几百斤的豆浆，点出了小山一样的豆腐。

宴席当天，整个村子的空地上，都摆满了桌子。

一盘盘，用不同方法烹飪的豆腐菜餚，被端了上来。

红的麻婆豆腐，黑的臭豆腐，白的燉豆腐，黄的煎豆腐……琳琅满目，香气冲天。

村民们围坐在一起，开怀大笑，大快朵颐。

灾难带来的阴霾，在这一刻，被美食的香气和眾人的欢笑，彻底衝散了。

李承乾端著一碗豆腐，看著眼前这热闹的景象，心中感慨万千。

他夹起一块最普通的白豆腐，放入口中，细细品味。

“先生，”他走到李崢身边，由衷地说道，“学生今日，才真正明白了，何为『化腐朽为神奇。”

“一颗如此低贱，如此廉价的豆子，在先生手中，竟能变化出如此万千的滋味，安抚了人心，凝聚了村庄。这……这与治理天下，何其相似？”

他看著李崢，眼神里，充满了敬佩和领悟。

“学生以前，总觉得，治国，就是要选贤任能，把那些最优秀的人，放在最重要的位置上。可今天，学生明白了，一个真正的明君，不仅要会用『良才，更要会用『凡材。”

李崢讚许地看著他，知道，自己的又一堂课，他听进去了。

“太子，你说得很对。”李崢缓缓说道，“天下，没有废物的百姓，只有，不会用人的君王。每个人，每一件事物，都有它的价值。就像这豆子，你只看到它廉价，却没看到，它能变成豆腐，能变成豆油，能变成豆渣餵养牲畜。”

“一个君王的责任，就是要去发现，去引导，去转化。將匹夫之勇，转化为保家卫国的力量。將商贾之利，转化为流通天下的血脉。將百工之技，转化为国富民强的基石。”

“这，才是真正的『格物致知。从一件小事中，看到天下的大道理。治国，亦如烹小鲜。火候、调味、时机，缺一不可。而最重要的，是你，作为那个『厨师，要对你的『食材，也就是你的子民，有足够的了解和尊重。”

李承乾听得，如醍醐灌顶。

他对著李崢，深深地，鞠了一躬。

“先生之教，承乾，没齿难忘。”

这一刻，他感觉，自己离一个真正的帝王，又近了一步。

而这一切，都源於，那一块小小的，洁白的豆腐。