第7章（第1页）
他完了。崔行心想，他真的完了。
崔行蹲在门口检讨自己，甚至在心里怀疑起了自己是个变态的可能性……检讨来检讨去，他也想不起小时候的张念安具体长啥样了，无非就是个瘦瘦小小不爱说话，但自己总被拿着和她做对比，会被大哥和姐说让他学学安安乖一点的小妹妹。有点印象的就是那年他升了班长，要管手底下的人有了点担当，看见张念安一个人闷闷不乐，秉着邻居长辈的想法安慰了她几句。
崔建民看见蹲在门口望天不知道在想什么的崔行，拍了拍门板：“关门回家了，杵在门口当门神呢！”
“哦，来了！”崔行麻利起身，临关门前看了眼隔壁二楼的灯，无声地叹了口气。
第二天崔行起了个大早跑着步去了镇上，主要是想给他爸换个冰箱和空调。冰箱制冷不行，昨晚放在冻库里的肉今早摸着还不怎么硬；空调也呼啦呼啦响，像只拉着重货的老黄牛，开到了16度都不见得怎么凉快。
崔行在镇上买了辆小皮卡，村里人说的什么回来当官都是乱说的，他读书脑子不行当不了那玩意儿，当那么久的兵拿了点钱，也没别的本事，就想着回家种种田，陪陪爸尽尽孝道什么的。
崔行挑空调的时候想着他和爸两个房间都装一台，想了一下还是拿了三台。安装师傅坐着崔行新提的皮卡一起去了村里，他们回来的时候张念安和他爸正在煮早饭；崔建民在煮面，张念安在炒肉臊子。
崔建民出来招呼人，寒暄两句散了几根烟就使唤崔行多煮点面，张念安在厨房里听着也多切了点肉，又打了几个蛋。
崔爷爷买的面是赶集的时候卖的散装挂面，煮熟之后晶莹剔透特别吸汤；张念安在偏北的地方读的大学，头两年跟着本地室友学了炒面臊子，融合一下本地的做法干脆做成了小炒菜，不过多加了点菜汤。
鸡蛋打散，锅里放宽油把鸡蛋煎得蓬松金黄后用锅铲滑散成小块盛起来，没来得及腌制的肉丝下进锅里用煎完鸡蛋的油炒到变色把肉里的水分炒干，等锅里只有油滋滋的响声后就把青椒丝倒下去和掺了肉味的油炒到半熟；闻到青椒香味后把一开始的鸡蛋也倒了进去，加盐和生抽调味，确保菜有盐味之后调一点淀粉水倒进去收收汁就是一碗香喷喷的面臊子。
怕师傅们吃不惯，张念安还煮了个丝瓜汤，削皮的时候被崔行看到了，上来咵咵一顿削又干净又利落。一点点肉沫和丝瓜一起在锅里炒到丝瓜变软后加水煮，煮到汤滚腾的时候加盐和鸡精调味，揪一把院子里种的葱出锅前撒上一点香得不行。
装维师傅们嘴里说着客气客气的被崔爷爷摁着坐在了餐桌前人手一海碗面，等真吃上了谁也不让谁。都是干体力活的吃的多，崔行除开他爸和张念安两人，其余的全是按着他的饭量来煮的面，可他好像还是煮多了，装修师傅能吃完，他爸那一碗也能吃完，可张念安就未必了。
张念安吃饭很斯文，吃饭还分区吃，先从朝脸的这一边吃起，面和臊子分开吃，一口肉一口面能嚼十几下。吃到尾声一桌人就她碗里剩的最多，坐在张念安旁边的崔行听见她打了个又细又短的嗝，好像小鸭子叫。
“吃不完就倒去喂鸭子，别把胃吃坏了。”崔行一边收碗筷一边对张念安说。
张念安总觉得在长辈面前浪费粮食不太好，而且吃的喝的都是崔爷爷家的，红着脸又吃了两口进去才把碗递给崔行。
“吃不下就别硬塞，我又不是那么老古董，还会说你不成？”崔爷爷搭了句话缓解了张念安的尴尬，“要怪就怪崔行，让他煮个面都煮不清楚。”
装维师傅发出善意的笑声，张念安洗了把抹布擦桌子，崔行长腿一迈端着张念安已经泡坨了的面去了她家，看见小鸭子就在院子里长着草的地方被围着直接倒在了地上。小鸭子们虽然现在还在吃饲料，但真要喂剩饭照样吃得香。
六只小鸭子把这半碗面分了个干净，嗉囊鼓鼓胀胀，撑到走路都走不太稳原地趴下张张嘴就要睡，崔行哼笑一声低声说：“有什么样的主子养什么样的鸭。”
换新空调不需要多大工程，墙面的孔都是打好了的，墙面被蹭的斑驳也没什么事，二十多年的房子了哪回有空找搞装修的来刷一层腻子就行。
崔行在楼上和师傅们装空调，楼下张念安在和崔爷爷整理旧冰箱里的东西。新冰箱是昨天就订好了的，新冰箱通电6小时这件事在电器店里已经提前做过了，现在就只剩把旧冰箱的东西移进新冰箱。
冷冻层里的肉看着还很新鲜，闻闻味道也没有异味，冻得比较严重的是崔爷爷自己去钓的鱼，不知道冻了多久有些鱼冻得肉都化了，在崔爷爷委屈的小眼神里张念安通通扔进了垃圾桶。
冷藏那一层就更麻烦了，崔爷爷怕东西被老鼠咬，干辣椒调料白糖这些东西全都放在冰箱里，平时买的水果和饮料牛奶也全都塞了进来，张念安看了眼保质期，过期三年的牛奶都还在里头，全都丢掉丢掉！
丢掉过期和发霉的东西，能放进新冰箱里的东西少得可怜，偏偏崔行买的冰箱又是双开门的大冰箱，这么一对比崔爷爷感觉自己心里都空落落的没有一点安全感，恨不得现在就走路去镇上买一大堆东西把冰箱填满。
两台空调都装好了，装维师傅又在小皮卡上抬了一台空调下来，没等张念安反应过来崔行就问：“你住二楼那间房？”
“左边这间。”张念安答。