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第9章 新收获(第1页)

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第9章新收获

处理食材环节之后,就是打饭环节了。没错。这活也是后厨的人干。就连傻柱这个班长也得干打饭的活。不过这个活算是个烫手山芋。不能抖手,要不然盛的饭菜少了会被工人骂。林昆看了下正在排队的工人们,太多了。。

工人们吃饭的时间到了,后厨里这边也早热闹起来,众人开始忙着打饭盛菜。

林昆打饭的功夫,就看到外面的工人们已经排起了长队,乌泱泱密密麻麻,顿时心里紧张起来。

他早就被划分入打饭的行列,拿起大锅盆,开始从锅里舀饭。这活儿可不轻松,稍有不慎就会洒出来,所以非常谨慎,生怕烫手,或者把饭盛少了,引来工人们的责骂。

其他几个后厨工也各司其职,忙着打菜盛汤。菜色不得马虎,清汤寡水就遭嫌弃,所以大家都尽心尽力保证菜汤够量。

没错。这时候,菜汤给少了也不行。

大家都想尝点香的。

傻柱看到有几个后厨工打饭的手不太稳当,饭菜来来回回洒了好几次,心里着急。他主动上前帮忙,整起两个大菜盆,将饭菜盛得满满当当。

林昆一看。喝,秦淮茹的饭盒。

啧啧啧

外面的工人们已经等得不耐烦,嘴里嘀咕个不停。林昆加快速度,但是队伍反倒是长了起来。

工人们像饿狼扑食一般。林昆赶忙加快速度。好不容易将一波人打发走,又有新一波排着队等着吃饭。。。。。。

为了不招来工人们的骂声,后厨所有人都在紧锣密鼓工作,直到所有工人吃饱离开,这一餐才算完美结束。

干完这一单只能说累的不行。林昆虽然体魄很强,但是这活干的心累。好在之后就能歇一会了。林昆刚这么想。没想到又得刷锅。

胖子匆匆跑过来,说现在该二人负责刷锅和打扫卫生了。

胖子似乎学乖了,没有耍赖逃避,只是简单通知林昆一声就去干活了。

林昆虽已知道该自己了,但还是对胖子的态度转变感到惊讶。他随即点点头,表示知道该干活了。

后厨的大锅大盆全都油腻腻的,一看就是刷起来十分麻烦。林昆挽起袖子,拿起钢丝球和洗洁精,开始刷那些大锅。

锅里还残留着各种菜饭的污渍和油脂,林昆小心翼翼地刷,生怕刮花锅底。那些难去的污渍需要反复刷搓,弄得林昆手上满是洗洁精的泡沫。

胖子在一旁刷盆子,也是大汗淋漓。两人你刷我擦,终于将几个大锅和容器刷洗干净。

刷锅才是第一步,接下来还要打扫卫生。两人拿出木扫帚,将地面扫得干干净净。又用水将地面洗刷了一遍,最后撕开消毒片泡水,把所有的桌椅都仔细消过毒。

一个小时后,这后厨才焕然一新,锅盆洗得亮晶晶,地面也干净如新。林昆和胖子这才长舒一口气,脏活累活总算完成,他们也终于能歇口气了。

今天不一样,头一天上班,有时候会有领导来看,才需要这种表面,不是,装饰性的工作。

领导不来,那自然是该怎么就怎么。

林昆和胖子正准备歇息,后厨的门帘突然被揭开,李副厂长大摇大摆地走了进来。

李副厂长身着剪裁得体的中山装,手里拎着皮包,整个人散发出官员的气派。

众人见了李副厂长,都有不同的反应。傻柱隐隐不服,但也只能硬着头皮打招呼。刘岚则低下了头,不敢与李对视。其他后厨工也或敬畏或羡慕地看着李副厂长。

只有林昆心里直犯嘀咕,觉得李副厂长简直太装腔作势。

李副厂长环视四周,用他标志性的洪亮嗓门说:“今天饭菜做得不错,继续保持!我代表领导检查工作,你们务必保质保量,知道吗?”

“知道李副厂长!”众人应和道。

李副厂长笑着点点头,又看了看墙上的标语和日程表,这才洋洋自得地转身离开。

林昆暗自腹诽,李副厂长明明就是来晃悠一圈装样子的,检查个鬼啊!不过他也只能憋着一肚子气,继续工作了。

还剩下五天。看你能蹦跶多久。

李副厂长一离开,胖子眼珠子就开始滴溜溜地转。他神神秘秘地说要去上厕所,然后就匆匆跑了出去。

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