第73章 社死的山本(第3页)
何铁柱准备的是热蛋花汤,虽然好喝,但天气太热,喝汤太费时间。
“要是有点凉快水就好了。”另一个工人抹了把汗。
黄方正记下:明天把蛋花汤换成大桶的绿豆汤,提前晾凉,或者加冰块,不仅解暑,还能防中暑,对民工兄弟更友好。
第三,缺点咸味,口太淡。
工人们出汗多,身体缺盐,虽然菜里放了盐,但他们还是觉得嘴里没味儿。
黄方正记下:搞一桶免费的咸菜疙瘩或者醃萝卜条,切成丝,哪怕不买菜的也能抓一把下饭。
这些免费的改良措施,可以通过一些高利润的加餐匀出来,现在有铁柱在,没啥大问题。
“舒坦!”
工头老郑打了一个响亮的饱嗝,他饭量大,最后一个吃完。
他拍了拍肚皮,这一顿饭吃得他浑身暖洋洋的,比去下馆子都实在。
“郑叔,吃好了?”
黄方正笑眯眯地凑了过来,顺手递上一根中华烟。
“哎哟,小黄老板,客气了。”老郑接过烟,別在耳朵上,看黄方正的眼神越发顺眼,“你这大厨手艺真没得说,这油水,比我这肚子都足!”
“您吃得好就行。”
黄方正给老郑点上火,指了指周围还没完工的几栋楼:
“郑叔,我看这工地挺大的,除了您这队,其他那几个包工队的兄弟们,中午都吃啥啊?”
“害,別提了。”老郑吐了口烟圈,“还能吃什么,食堂那点咸菜唄,那帮兄弟早就有意见了。”
“那您看这样行不行?”
黄方正眼神诚恳:
“咱们毕竟是刚来,虽然上次你给我留了號码,但您是这片的老资格,说话更有分量。
要是您觉得咱这饭还行,能不能受累,给其他那几个工头打个电话?让他们明天中午也来尝尝?”
“只要是您郑叔介绍来的,今天我都送一个大肉饼,送完为止!”
老郑眼睛一亮。
这不仅是有面子,还有实惠啊!
“这事儿好办!我现在就给他们打电话!”
老郑是个热心肠,也是个爱显摆的人。
他掏出那个贴满胶带的诺基亚,翻起通信录,当著黄方正的面就开始摇人:
“餵?老李啊!別特么啃馒头了!赶紧来侧门口!……对!有个新来的胖子大厨,做的油梭子燉白菜绝了!……快点来,报我名號!”
“餵?赵大头!带上你的人过来!免费加菜!”
隨著老郑那一嗓子一嗓子的吆喝,短短十分钟內,好几十號刚刚下工、原本准备去食堂的工人,像潮水一样从侧门涌出,直奔摊位。
“老板!给我来份油梭子!”
“我也要!我要加辣酱!”
今日准备的食材,在这一波突如其来的流量衝击下,很快销售一空。
最后,在来晚的民工那哀怨的眼神中,黄方正三人不得不再次保证明天一定会加量加餐,才得以在眾人的簇拥下安然离去。
看著空空荡荡的料桶和满满当当的钱箱,黄方正知道,这工地盒饭的第一炮,算是彻底打响了。