第39章 红薯粉条(第2页)
“你个贱蹄子,别落在我手里,否则我要撕烂你!”
“滚滚滚!都给滚,谁再看热闹我打死谁!”
……
经过反复蒸煮的红薯粉块爽口筋道,晾了两日后就可以刨丝。
苏云初将粉块放在案板上,拿出早前在铁铺打好的刨丝拿出来,虽然没有机器刨得个头均匀,但是苏云初仔细观察了下还算不错。
“滑滑的,香香的。”自从上次出门被人欺负后,小云星这几日就围在苏云初身边,哪里也不去,像一个小跟屁虫似的。
“小馋猫。”苏云初伸手刮了下小云星的鼻头,眉眼弯弯。
中午,苏云初做了一个简易版的酸辣粉,佐料没有前世的多,但是大家吃得都非常满意。
“小妹啊,我和你二哥商量了下,后日就是大年三十,今天将最后一批花椒给送完,我们就该回家过新年了。”大舅舅柳全吃的额头鼻尖冒汗,还不忘记往嘴巴里吸溜粉条。
“云初丫头,你这粉条真的够筋道,有嚼劲。”
“我觉得比面条还好吃。”二舅舅也在狼吞虎咽中插了句嘴。
“行,两位舅舅应该回家过年,正好我做的红薯粉有很多,舅舅带点回家给几位表哥表姐吃。”
说话间,去镇子上采买的苏老三和大哥苏云垚回来了,众人起身去看,就看见满满一马车的东西。
“嘶…好冷好冷。”苏云垚搓着手心,直往堂屋里蹿。
身后苏老三将马安顿好后也跑进堂屋烤火。
苏云初和大姐苏云苓赶紧去厨房端了两碗酸辣粉出来,“爹,大哥你们快尝尝。”
小云星一根一根咬着面条,“超级好吃哦。”
她吃的是苏云初没放任何佐料的,只放了一点花椒提提味道。
“呼…好辣好爽。”苏云垚三下两除二直接干了半碗酸辣粉,原本还冷得打哆嗦,这下热得他直冒汗。
“这就是你说的粉条?”苏老三仔细端详了碗里晶莹剔透的粉条,以及那虽然辛辣但不刺鼻的味道,狠狠咽了下口水。
“咱们撑着过年多做点,等到年后镇子上大集,咱们拿去卖。”
柳氏有些担忧道,“这粉条会有人买吗?”
虽然吃着很爽口好吃,但是这在村民眼中是新事物,怕是没那么好接受。
苏云初知道娘亲的担忧,但是她对自己的手艺还是非常自信,“别担心,我既然做出来,肯定是不愁卖的,只怕到时候不够卖。”
众人不免想起这段时间来苏云初捣鼓出来的新鲜东西,哪个不是卖得火热,顿时心底有底多了。
“那行!等年初十我和你二舅舅就过来帮你卖粉条,家里人手够不够,要不我让你芳菲表姐妹俩过来帮忙?”柳全有些担忧,家里就只这么几个人,那粉条苏云初做的时候,他见过,还挺麻烦的。
“先不用,若是粉条需求量大,到时候我可就要芳菲表姐他们来帮忙了。”
芳菲,芳心姐妹俩都是大舅舅的闺女,他们还有一个儿子柳永泽。至于二舅舅年纪只比柳氏大一岁,不过成亲晚,目前也就只有一个表哥柳永信。
虽然只见过一两回,但是苏云初对他们的印象是极好的,两位表姐都是温温柔柔的性格,表哥也是知礼守礼的好男儿。