第76章 pua(第1页)
“我跟你说,男孩子一定要学会做饭。”芳芳趁机给小山洗脑,势必要把这孩子打造成出得厅堂入得厨房的新新好男人。“你们家你哥不在了,你就是你们家的男人。你得能撑起来这个家,当然了,你这会儿还小,你嫂子不用你撑,但是你得能帮着你嫂子干点儿力所能及的活儿才行。”小山一听这话立马挺起了胸膛,“芳姐,我都知道我不是小孩子了。该懂的事儿我都懂了。我一定会对我嫂子好的,我都长大了,不用我嫂子操心了。”那可不,姐弟俩抱团取暖,要是对她不好,那都没良心。“以前吧你上学你嫂子在家,她天天做饭伺候你,那肯定是来得及的。”芳芳端着盆带着她在院子里摘菜。“可这会儿你嫂子都开始上班儿了,上班的人下班儿可没有个点儿,万一再加个班儿,等着你放学回来,可不就没有饭吃。”就跟今天是一样的。小山深以为然。“可不是,我今儿一放学回来,家里大门儿关着。你不在,我嫂子也不在,我就知道你们俩都没下班。我等了一会儿,还没人回来,我就知道今天上班儿估计回来的晚。我这不就是想着帮着忙,等她回来能直接吃个现成的饭。”芳芳蹲在地头上教他:“你想的没错儿。不过我跟你说,你要是自己能做饭你就做,你要是自己做不来,或者是来不及做饭了,你到时候就上食堂去打饭吃,一点儿都不耽误事儿。”他们食堂是对家属开放的。家属们拿着钱和票去打饭都可以。”“不过你还是要学着做的。作为一个男人,你得会做饭,会洗衣服,会打扫卫生,不能这些一点儿活儿不干。我跟你说这往后女孩子都金贵着呢,为啥呀?人家上学,人家也上班儿,不能让人家既上班儿又干家务,要是天天跟老妈子似的在家伺候你们,那谁愿意嫁给你呀?”小山从来没听过这样的说法,村里的女人都是伺候家里爷们的,他从小到大见过的都是这样的。“我知道,你是不是没见过这样式儿的?”小山点点头,“俺们村儿没有在外头上班儿的女人。”芳芳教育他,“这就是你见识少了。我跟你说咱们国家有好多女干部,还有女技术员儿,那些医生,大夫,护士啥的,不都是女的吗?人家一天天上班儿可忙了,哪有功夫在家做饭,洗衣服,伺候孩子的呀?”芳芳继续忽悠他,“万一你以后长大了,娶一个有文化的媳妇儿。你媳妇儿要上班儿,还要再照顾你,你说她能来得及吗?”“她一天上班儿多忙呀?”小山知道上班的人都忙,虎子他爹就很忙,忙的一天到晚不着家。“万一忙起来顾不上你可怎么办?你就在家等着饿死吗?你要是不会做饭,等以后你长大了连个媳妇儿都娶不上。”小山这人特别的听劝,他知道芳芳有文化,懂得多。他嫂子都说了,让他跟着芳姐多学一点。“那咱今儿个做啥菜?”“咱今儿个学着做一道简单的凉菜:拍黄瓜。”拍黄瓜?黄瓜这东西生吃就行,一样的下饭。“这个我会,我们之前吃黄瓜,就是沾点大酱。今儿个还是沾大酱吗?”芳芳看看他,“不是,比黄瓜蘸酱能好吃点吧。”俩人摘了几根黄瓜就出了菜园子。压水洗干净,芳芳教他把菜板子和菜刀洗干净,黄瓜摆上。“看着啊,拿着菜刀这样拍一下。”芳芳提着大菜刀,用刀面啪啪的,顺着黄瓜头一下一下拍下去。拍完一根,想了想,不太安全,万一孩子不太会拿刀,再切着自己咋整?她想了想,到把自己之前的那个小擀面杖拿了出来,就是专门儿擀饺子皮儿的擀面杖。“你呢,现在还太小,这个大菜刀有点儿沉,你不一定能拿动了。敲黄瓜的时候啊咱就不用刀了,你就用这个擀面杖去敲,看好了啊。”芳芳拿出第二根黄瓜,用擀面杖敲着它,从黄瓜头开始,一下一下打到黄瓜屁股。长长的刺儿,黄瓜被擀面杖一敲,直接敲扁了,变成了两瓣儿或者是三瓣儿的状态。“这样都敲碎了呀,而且黄瓜瓤都出来了,还出水儿了呢。”芳芳点点头:“说的对,但是就是要敲成这样的黄瓜,拌黄瓜的时候才会入味儿,它的味道就会格外的好吃,比着拿着刀切出来的黄瓜块,更有黄瓜味儿。”小山的年纪还小,吃过的菜也不多。他不太懂什么味儿叫做黄瓜味儿。黄瓜不就是那个味儿吗?刀切的和这个东西敲出来的都是一个味儿啊?“好了,这样敲完的黄瓜,然后用刀把它切成合适的长度,这样一来自己就碎成几块了。”小山按着她说的一下一下切成段。“好了,把这些黄瓜放进这个大碗里。”小山双手捧着切碎的黄瓜段,一捧一捧的放进黑色大陶碗里。“这就行了?”“当然不行,要是这么简单,那还用教你?”芳芳转身从屋檐下挂着的蒜辫子上揪下来一头蒜。“接下来是拌黄瓜的灵魂:大蒜。”俩人一人一半扒蒜。“其实如果你们不能吃辣或者是不:()七零年代生存日志