第102章(第2页)
“方总,你的生意格局太强了。”她抓住机会称赞他的出身:“很明显是优秀家庭教育的结果。”
“蔡面最有价值的,是叔父研制调配了几十年的配方。”他笑,和她碰杯:“至于加盟方式,就很灵活了。”
“所以呢?”她喝了一口酒:“蔡面现在有多少家加盟店?”
“不知道。”他笑:“我离开美国很多年了。”
“所以你没有股份。”
“嗯。我没要。”
蔡闻当时几乎只剩下回香港的路费。这个衣着光鲜的顾客经常深夜来吃一碗牛腩面,非常疲惫,沉默得有点落拓。蔡闻甚至觉得两人有点相似,在这个异国他乡的大城市只有小小一角栖身处,孤独地为生存奋斗,随时可能失业滚蛋。
方竞珩有时来得太晚,蔡闻都要打烊了,但他就住在店里,只要还没关门,他会继续做这碗面。后来好像是一种默契,如果12点方竞珩还不来,他就关门。
渐渐蔡闻开始和方竞珩聊天,聊自己在香港底层怎样长大,“中学毕业就去做地盘啦。”然后聊无儿无女的远房叔父患癌后突然打电话让他尽快过来,教他做面,接手面馆。
方竞珩只是听。
是啊,这个世界那么多苦难,哪有那么多爱心可以分出去,对方没有任何不耐,蔡闻便继续倾诉。
那晚蔡闻也给自己做了一碗牛腩面,坐下来陪方竞珩一起吃。他告诉方竞珩他们要道别了。这个沉默的顾客隔了一天突然给他一笔钱让他再坚持半年,甚至还附赠了一份商业策划。“按照这个计划,半年内面铺如果没有盘活,这笔钱就不用还了。”
蔡闻有点不知所措,他不敢相信自己的牛腩面竟有如此魅力,也难以想象陌生人竟会有如此大的善意。
他还不知道,原来生意要这样做。
方竞珩给了他一份全新的希望,这份恩情等同叔父给的手艺,他是个义气仔,即刻提议那六个月的铺租作股50%。
然而方竞珩拒绝了,他只是继续在没有出差的深夜来吃牛腩面。蔡闻会兴致勃勃给他讲生意的进展,他会认真听,然后在需要的地方提点一二。
方竞珩一直坚持付钱。
半年后,蔡面在附近白领圈火起来,他扩大了店面,沿着这种生意思维在实践中继续发展。后来,时机成熟,方竞珩再次教他如何吸引和管理加盟店。
“为什么?”梁时有点好奇,蔡面规模发展后,方竞珩继续运作,融资上市也是有可能的。
“我只是没办法接受那样的孤单的冬夜,连一碗跟你链接的牛腩面都没有。”他看着山下的夜景,“这个愿望很纯粹,我不要和商业联系在一起。”
“方竞珩……”重逢后他第一次给她做饭,也是汤面。
“也算缘分吧。”蔡闻遵循叔父教诲,对食物的品质很有追求。更难能可贵的是,方竞珩在蔡闻身上看到懂得感恩的品质,他一直很感激叔父给了他改变命运的机会,落魄时他最伤心的不是自己即将失去生计而是辜负了叔父的嘱托:“反正我本来就潦倒,但这家小店是叔父毕生心血。”
于是方竞珩,成为了蔡闻人生的第二个贵人。
“蔡闻头脑灵活,又虚心学习,有一种向上的生猛欲望。生意思维是可以锻炼的。”
“方总是个伯乐。”
他看着她:“我看人的眼光一向很好。”
“嗯,这也算优秀家庭教育的结果。”
他笑。“赚钱后蔡闻投资了别的生意,也来问过我建议。后来他说他的梦想是做一家酒吧,我给了一些资源。现在他经营的酒吧应该在纽约华人圈比较有名。”他笑:“香港人在做娱乐生意方面,的确很有想法。”
“他的面馆还有做吗?”
“当然,这是他叔父的遗愿。有人出高价收购,他亦拒绝了。有机会我带你去吃他做的牛腩面。”
“你们还有联系吗?”
“偶尔。”方竞珩回香港后,蔡闻每次回来都会约他吃饭。蔡闻今非昔比,在纽约出入都有小弟了。但见到方竞珩,他始终毕恭毕敬地叫珩哥。
“方总在美国,”梁时调侃他:“在想我的同时,还是做了很多事情的。”方竞珩的战略也从不是空中阁楼,从蔡面到衡鲜,他早就拥有不同的行业策略落地从零到一的完整商业模式实践,难怪他一来颂扬,就重新调整确立战略到执行一站式服务的业务定位。这个差异化优势,是让颂扬在过去两年迅速脱颖而出的关键。