第326章 记录篇407外卖浮世绘求而不得的爱（第1页）

—————————————————【4月7日】周二|打卡第163天【晨间数据站】：排小便后体重：5693kgbi：5693（162162）≈2169|腰围：69|腹围：77|臀围：93|腰臀比：6993≈074|左大腿围：52|右大腿围：54|左小腿围：34|右小腿围：34【睡眠】：昨晚上是将近12点睡觉的，睡到早上8点20左右～做了梦，身体不疲倦自然醒来~一脑袋的湿气，也出了汗【心情】：赚钱使我快乐~【人体水库蓄水量】：1500l（今天上班，绝对喝够了！）【“粑粑”国移民数据】：今日出境公民中午安排了一小批队伍出去—————————————————【今日三餐记】：进食时间：10:00—18:00《没有遵循16+8法则啦~》每天起床后，喝一杯温热的白开水早餐进食时间：10:00—10:20早餐:【包子店打包，1杯红枣豆浆+7个青菜小笼包】食用方法：细嚼慢咽，感受肚子的腹胀感。先喝了半杯豆浆润润喉，接着一边吃小笼包，一边喝豆浆冲服，最后一起吃完了~午餐进食时间:12:10—12:24午餐:【沙县小吃外卖，牛腩+上海青豆芽+豆干+卤蛋+白米饭】食用方法：细嚼慢咽，感受肚子的腹胀感。先吃了一些上海青和豆芽，接着米饭搭配其他菜慢慢吃，东西不多，所以吃一会儿就没了！米饭还剩一小块，菜都吃完了！插图（如果正文插图的话，需要满足在读人数达标+等级满足，所以目前只能在最后的评论区里面放一张图片！！！）晚餐进食时间:20:00—20:45晚餐:【奥尔良饭团无酱料+芋头捆粄+玉米胡萝卜捆粄】（不再吃东西和喝水了）食用方法：细嚼慢咽，感受肚子的腹胀感。先吃的玉米胡萝卜捆粄，清甜，接着吃芋头捆粄，最后慢慢把大饭团吃掉，感觉9分饱，呜呜呜~插图（在下一章的最后评论区）—————————————————动感瞬间：今天的运动一般！！！今天上班了，来回步行一小时，主要是脑力工作，今天也没有快递要退的，消耗量小—————————————————【能量驿站】《外卖浮世绘》——为外卖拼命！美人儿，欢迎来到每周二的《外卖浮世绘》！这里是正大光明“研究外卖减脂学”的实验基地，是吃货与体重秤之间的“战略缓冲带”！到底是惊喜还是惊吓？是增肥还是减脂？看看今天又是哪家小店，在默默支配着我的体重秤！你有没有，为谁拼过命？我先来回答：我有！我为外卖拼过命！哈哈哈，是不是以为我要讲什么感天动地的爱情故事？或者什么职场逆袭的热血剧情？不，都没有。我沐笙的“拼命”，全部献给了那些让我魂牵梦绕、求而不得、翻遍外卖app也找不到的——“市面上没有的东西”。事情是这样的。我这人吧，口味有点“刁”。不是那种“非米其林不吃”的刁，而是那种“专爱吃冷门、念旧、且不按常理出牌”的刁。比如，过年的时候，家家户户都在吃饺子、吃汤圆、吃年糕。而我，脑子里想的却是——肉！花！卷！对，就是那种一层一层卷起来的、每一层褶皱里都塞满了调好味的肉馅的、蒸出来热气腾腾、咬一口肉汁四溢的肉花卷！它不是包子，包子是一坨面裹着一团馅；它不是普通花卷，普通花卷只有葱花和盐。它是花卷和肉包的私生子，是面食界的“混血美人”！我跟我妈提了一嘴：“妈，今年过年能不能做点肉花卷？”我妈，那个在厨房里能单手颠锅、能做出一桌年夜饭的女强人，难得露出了为难的表情：“那玩意儿……我不会啊。面食我又不擅长，你又不是不知道。”我又去街上找了一圈。老家的小镇，包子铺、馒头店、花卷摊，应有尽有。但肉花卷？没有。老板们都是一脸茫然：“肉花卷？那是啥？你要不买个肉包子凑合一下？”凑合？不！我沐笙，绝不凑合！尤其是在“吃”这件事上，我的原则是：要么不吃，要么吃到最对的那个味道。于是，那个过年，我和肉花卷，遗憾错过。时间来到清明节。清明节，很多地方有吃青团的习俗。那种用艾草汁染绿的糯米皮，包裹着豆沙或蛋黄肉松，软软糯糯，甜甜蜜蜜。但我记忆中的清明味道，不是青团，而是另一种东西——艾叶粑粑，也叫艾米果。它的皮也是用艾叶打碎揉进糯米粉（或粘米粉）里的，但馅料不是甜的，而是咸的、鲜的、调过味的肉馅！一口咬下去，外皮带着艾草特有的清香和糯米的软糯，内馅是咸鲜多汁的肉末，偶尔还夹着一点豆干或笋丁。那种咸与糯、清与鲜的碰撞，简直是我味蕾记忆里的“白月光”！，！小时候，外婆做过。后来外婆不在了，我就再也没吃到过正宗的。直到——今年清明，我点外卖的时候，偶然刷到一家江西菜馆，菜单里居然有一道“艾米果”！我的天！那一刻，我感觉自己的心跳都漏了一拍。就像在茫茫人海中，突然看到了失散多年的初恋！我激动得手都在抖，立刻下单，一口气点了三个！等待的过程，是煎熬的，也是甜蜜的。我坐在工位上，像个等待投喂的小鸟，每隔两分钟就刷一次配送状态。终于，外卖到了。我小心翼翼地打开盒子，三个绿油油的、圆滚滚的艾米果，安静地躺在里面，散发着淡淡的艾草香。我拿起一个，咬了一口就是这个味道！外皮软糯但不粘牙，带着艾草特有的、微微苦涩又回甘的清香。内馅是咸香的肉末，肥瘦相间，调味恰到好处，不会过咸，也不会太淡。一口下去，糯米的温柔和肉馅的霸道，在口腔里完美融合，然后顺着食道，一路温暖到胃里。我闭上眼睛，差点没当场哭出来！三个艾米果，我吃了两个。不是不想吃第三个，是实在舍不得。我想留一个，放在冰箱里，多看它几眼，多回味几天。但最后，那个也没能活过当晚——睡前，我把它热了热，当夜宵吃了。回味无穷，意犹未尽。从那以后，我就“魔怔”了。我开始疯狂地想念这种“包着咸鲜肉馅的糯叽叽食物”。不只是艾米果，还有那种小小个的、外皮酥脆或软糯、内馅是鲜肉的烧饼，或者肉馅的糯米团子……反正，只要是“面皮糯米皮+鲜肉馅”的组合，我就爱得死去活来。我甚至给自己这种“口味偏好”起了个名字——“肉馅糯叽叽综合征”。症状表现为：看到任何类似的食物就会流口水，吃不到就会一直惦记，惦记久了就会心情低落，心情低落了就会想点外卖，点外卖找不到就会更低落……于是，我开始在广州这座号称“美食天堂”的城市里，展开了一场“大海捞针”式的搜索。打开外卖app，输入“艾米果”。结果：0家。输入“艾叶粑粑”。结果：0家。输入“肉馅烧饼”。结果：倒是出来一堆，但点进去一看，要么是那种“梅干菜扣肉饼”（甜口的），要么是“葱油饼”（没肉的），要么是“锅盔”（太薄太脆，不是我想要的软糯口感）。我扩大搜索范围，从3公里扩大到5公里，再扩大到8公里。终于，在距离我87公里的地方，找到了一家店，卖“手工艾米果”！又在一家92公里的店里，找到了“鲜肉小烧饼”！我盯着那个距离，陷入了沉思。87公里。92公里。这是什么概念？打车过去，不堵车的话，要二十多分钟；来回车费，可能比我点的外卖还贵。点外卖送过来？且不说配送费可能比餐费高，就算送到了，那艾米果经过近一小时的颠簸，还能保持软糯的口感吗？那烧饼，还能外酥里嫩吗？我打开计算器，开始算账：艾米果：3个，约20元。鲜肉小烧饼：4个，约18元。配送费：预计8-10元（还不一定有人接单）。总计：约46-48元。打车去店里吃：来回车费约40元，餐费38元，总计78元。怎么算，都不划算！我左思右想，上思下思，前思后想。想得脑壳疼，想得肚子更饿了。最后，我做出了一个艰难的决定——算了吧。不是不爱，是爱不起。不是不想拼，是拼了也不一定有好结果。那一刻，我突然理解了那句话：“成年人的世界，连吃一口想吃的东西，都要权衡利弊。”我放下手机，拿起早上从家里带来的一个苹果，啃了一口。清脆，酸甜，健康，便宜。但我的心里，空落落的，像那个被咬了一口的苹果，缺了一个角。接下来的几天，我一直在惦记着那些没吃到的艾米果和鲜肉烧饼。上班的时候想，下班的时候想，吃饭的时候想，睡觉的时候也想。我甚至在某天晚上，梦到自己坐在一家小店里，面前摆着一笼热气腾腾的艾米果，我伸手去拿——然后，闹钟响了。我睁开眼，看着天花板，感觉整个世界都灰暗了。“没吃到的东西，就会一直惦记。”这是真理，也是诅咒。但我又能怎么办呢？总不能真的为了一口吃的，花七八十块打车穿越半个广州城吧？那样的话，我可能不是“为外卖拼过命”，而是“为外卖拼过钱包”了。所以，直到今天，我依然没有吃上那些心心念念的“肉馅糯叽叽”。它们活在我的记忆里，活在我清明那天的外卖订单里，活在我永远搜不到的外卖app里。但也许，正是这种“求而不得”，才让食物变得更加珍贵？如果我每天都能轻易吃到艾米果，可能它就不会让我这么魂牵梦绕了。就像初恋一样，因为错过了，所以才念念不忘。得不到的永远在骚动，被偏爱的都有恃无恐~我的艾米果，我的鲜肉烧饼，你们就是我外卖界的“白月光”和“朱砂痣”。我虽然暂时吃不到你们，但我会一直惦记着，一直寻找着。直到某一天，我在广州的某个角落，与你们重逢。到时候，我一定不会犹豫，直接打车过去，吃到饱，吃到撑，吃到老板认识我！（或者，等我学会了自己做。但以我的厨艺天赋……嗯，还是打车比较现实。）好了，今天的《外卖浮世绘·求而不得特供版》就到这里。云搭子们，你们有没有那种“一直想吃、但总是吃不到”的食物？有没有为了某样东西，差点“拼过命”？快来评论区分享，让我知道，我不是一个人在这条“馋虫之路”上孤独前行！（以及，如果有人知道广州哪里有卖好吃的艾米果或鲜肉小烧饼……请务必告诉我地址！我愿意请你吃三个！说到做到！）我去啃苹果了。呜呜呜～：（）365天吃瘦了没？