第2章（第3页）

所有肉糜全部汆成丸子，她往锅中加入红枣、葱段、玉米段和灵魂白萝卜，简易锅底便制作完成。

锅中咕嘟咕嘟冒着热泡，牛肉丸渐渐散发出鲜美的味道勾引着正在切肉片的尤杳，她嘴角留下悔恨的泪水，早知道大胆一点去饭店，说不定现在已经吃上饭了。

幸好她的手速够快，里脊肉、腱子肉和牛腩很快片好，又弄了几样配菜，最后炸了些蒜末。

在没有风扇的厨房里忙活半天，尤杳出了一身薄汗，但却非常的舒服没有一点疲惫，在切肉的时候她就发现，在古代练就的刀工也跟随过来，或许现在的身体也与异世的身体相融合了。

不然以这副节食减肥保持身材好几年的身体来看，光是剁肉就累了。

尤睿打扫完屋子，来到厨房把电锅端到餐桌上，重新插上电后，锅底再一次咕嘟起来。

肉片、素菜全部上桌，纹理清晰漂亮的薄肉片贴在盘子上格外诱人。

万檬从回到房间就无心工作，一直干等着尤杳叫她，最后还没等到尤杳开口，她闻着香味就出来了。

长时间吃科技含量满满的食物，猛地闻到新鲜的食材心情都变好了。

“肉片烫十几秒就好了。”尤杳跟两个人说明，之后和万檬同时动筷。

尤杳夹起一片腱子肉，牛肉片刚下锅，表面一层迅速变色，她心中数秒，眼睛紧盯着肉片，等到肉片刚变成灰褐色便加入碗中，蘸上一点放有炸蒜、芹菜粒的沙茶酱之后送入口中。

肉片鲜嫩不失嚼劲，新鲜的牛肉肉香十足，搭配着鲜甜醇厚的沙茶酱，滋味相当美妙。尤杳不禁在心中感叹，生对时代就是好，普通人家都能吃上牛肉了。

另一边尤睿夹了一片牛里脊，里脊肉没有筋，吃起来细腻嫩滑，不用过多咀嚼，肉片就顺着喉咙滑了下去，留下鲜美的香味在唇齿间流窜。

尤睿惊喜地看向姐姐，才发现姐姐正在埋头苦吃，怕打扰姐姐享受美味，他将称赞暂时咽下，抬手拿起漏勺捞起一颗牛肉丸。

“给我捞一颗。”尤杳余光看到尤睿的动作后，马上把碗递了过去。

尤睿听话地捞起一颗丸子给她：“还要吗？”

“再来一个。”

刚捞出来的牛肉丸太烫，捞两颗，一颗趁热“嘶哈”着吃，另一颗晾着，多少有点吃着碗里的看着锅里的感觉。

在搅打肉馅的过程中，为了让丸子有弹性，尤杳还添了一些冰水，她吹散牛肉丸表面的热气，一口咬下半颗肉丸，在牙齿触碰到肉丸的那一刻，尤杳就知道这次的肉丸做得非常成功。

口感弹牙，里面还爆出一点点汁水，牛肉味道格外浓郁，没有一点科技感，是一颗好丸子。

她在王府的时候虽然没机会吃牛肉，却在系统的指导下制作过不少与牛肉相关的菜品给王爷一家吃。

其中牛肉丸最受欢迎，每次府里弄到牛肉，都会让她做上一些牛肉丸汤。

那边，幸福地吃肉的万檬也跟着把碗递了过去：“谢谢。”

她看着碗中仅有一颗的牛肉丸，再次把碗递到尤睿面前：“我也再来一个。”

这次尤睿没有帮她捞，而是把漏勺递给了她。

万檬摇摇头，家生奴怎么只给亲姐姐服务，算了，她自己捞还好呢，想捞几颗捞几颗。

尤杳打算吃肉吃到饱，但没忘记家中有个可以吃死老子的半大小子：“还有鲜面条，没吃饱可以煮一些。”

用鲜牛肉丸汤底煮面条，味道清淡却不失鲜美，她看到尤睿夹起煮好的面条，没忍住挑了两根。

要不是胃已经填满，尤杳也要给自己来上一小碗面条。

万檬许久没有吃过这么满意的饭了，平时她最不喜欢吃蔬菜，刚才意外捞到一块白萝卜，本来想挑出去，又怕被辛苦忙碌的尤杳看到不太好，硬着头皮吃了下去。

没想到萝卜煮得非常到位，口感软烂细腻，还带着牛肉汤的鲜味，幸好没有扔掉，不然错过了这等美味。