第200章 一个一个排队(第1页)
是昨天那个买过她淀粉肠的女家长——吴艳艳。吴艳艳一看到顾轻言就激动了,“老板,给我来三串淀粉肠,两串薯塔!”吴艳艳还不是一个人来了,是带着闺蜜来的,两个人是从小的闺蜜,长大了也都嫁本地,平时逛街买衣服都一起,重点是两人都是吃货。闺蜜昨天没来接送孩子,所以不知道校门口新开了一家淀粉肠。顾轻言刚出摊就有生意,但她也不能立刻就卖给人家,还得先把东西摆好,“好的,请稍等片刻,我先摆一下东西。”闺蜜看着三轮餐车,眼神有点嫌弃,忍不住对闺蜜道,“你都这么大了,怎么还吃路边摊,多不卫生啊。”吴艳艳有点尴尬,暗示了闺蜜一眼,让她说话注意着点,当着人家的面这样嫌弃不好,同时也忍不住解释道,“你别这样说,这家路边摊跟其他的不一样,特别好吃,东西也很新鲜,真的不骗你,如果不是味道特别好吃,我也不会让你来了,昨天我都给我女买了,如果不卫生不干净,我能给她买吗?”闺蜜听了之后更不认同了,“你自己吃就算了,竟然还给孩子买,你是怎么当妈的,嫌孩子太健康了想找点事情做?”吴艳艳都无语了,“算了,你爱信不信吧,东西好不好吃了才知道。”闺蜜虽然也是个吃货,但只吃店里面的东西,嫌弃地摊货不干净。吴艳艳觉得闺蜜有点偏见了,有时候店里的不一定干净,地摊货也不一定不干净。说话间,摊主已经把该摆的东西都摆出来了,直接开始往烤串机里放油,开火预热烤肠盘,然后就可以烤肠了。为了现场节省时间,顾轻言在出摊之前就已经给烤串改花刀了,这会儿直接放上去烤就行。烤的过程不能轻易翻面,否则签子容易松动,回头顾客拿的时候不稳固,给人体感也不好。烤淀粉肠的火候把控也很重要,大火容易烤焦,中小火之间转换会更容易达到酥脆效果。等个两到三分钟,通过观察烤串侧面位置可以看到烤肠变成金黄色,这个时候可以翻面了,同样烤个两三分钟。在制作淀粉肠的过程中,薯塔也开始制作了,等油温达到一定温度就把薯塔放进去炸,大概炸个两三分钟就可以出锅。根据客户需求刷上不同酱料。“您的烤串和薯塔做好了。”顾轻言把三根淀粉肠和两串薯塔递给对方。吴艳艳已经提前付款了,这会儿直接拿过薯塔和淀粉肠,三根淀粉肠不好拿,就让闺蜜帮忙拿一串,她先吃为敬。一口淀粉肠下去,现烤的淀粉肠金黄酥脆,滋滋飘香,跟昨天一模一样的味道,也是她昨晚梦境里的味道,咸香弹牙,好吃得不得了。吃完淀粉肠又吃薯塔,金黄酥脆的薯塔层层嘎嘣脆,吃得人心都软了,吴艳艳整个人都沉醉其中,忍不住闭上眼睛完全享受这种口感。闺蜜在一旁看着都忍不住咽口水了,“真的有那么好吃吗,你至于这样?”她的视线落到手里的淀粉肠上,金黄的淀粉肠散发出来的香味十分迷人,仿佛在诱惑她一口咬下去。吴艳艳沉浸在美食里,根本没空搭理闺蜜,都什么时候了,还问她好不好吃,她已经沉浸在美食里了,根本无暇顾及其他。这年头吃播这么流行,就是因为看别人吃东西也能刺激自己食欲,吴艳艳的闺蜜真是也忍不住了,“看起来确实不错的样子,我也吃吃看。”说完就张嘴咬了一口淀粉肠,酥脆外皮首先就给人一种独特的口感,肉质软嫩够味的口感更是让人越嚼越过瘾。“这个烤肠真不错啊,难怪你那么:()逐出家门,假千金随机摆摊成团宠