关灯
护眼
字体:

第672章(第2页)

章节目录保存书签

当时也是她一时兴起,东西准备的都不齐全,食材准备的也不多,一人尝了一口就没有了。

夏荷念叨了一整年了,今日总算是有机会正儿八经的吃顿烧烤了。

夏荷喊上张秀一起准备调料,然后又指挥着大牛和夏来福一起搭建烧烤架子。

烧烤架子并不难,用几块土坯砌一下,上面再放上能放置食物的铁架子就行。

第550章小院烧烤

“二叔,我记得咱们家里还有冬天没有用完的碳呢,你去拿出来一些,趁着这会儿有太阳先晒一晒,免得一会又太潮湿了点不着。”

夏来福闻言站起身来:“行,我去看看。”

夏老太插话:“棚子里面靠近墙角的那一背篓碳干一些,你拿靠近墙角的用。”

“哎,我知道了。”

接着夏荷又请夏老头帮忙削了好多的竹签子,一会儿用来串肉串。

不得不说,吃烧烤其他的准备工作都不算太麻烦,最麻烦的就是削制竹签了。

但是不用竹签又没有吃烧烤的氛围,而且也不方便,所以只能慢慢削制了。

夏荷对夏老头道:“爷,不用削制的特别仔细,只要竹签上面没有毛刺,吃的时候不会扎到嘴就行,大小都一样,能串串就成。”

“行,大概需要多少竹签子,你给我说就行。”

夏荷双手扣在一起,大概比了一个粗度道:“差不多这么粗就够用了。”

夏老头惊讶了一下,转头又笑着道:“哟,那可不好弄,估计一时半会儿的弄不完。

没事,大牛马上就忙完了,一会儿让他跟我一起弄。”

“嗯嗯,削制竹签子简单,你看谁闲着直接喊他来干就成。”

夏荷分配完各种的任务之后就不再管他们了,转头继续去和张秀一起准备烧烤调料。

等把所有的调料都弄完之后,时间已经不早了,夏荷又赶紧把需要串起来的食材用竹签串好。

紧接着又去做了好些的蒜蓉酱,打算一会儿用来烤茄子、南瓜片之类的食材。

杂七杂八的准备了一大堆,肉的素的都有,菜园子里面有的,家里的存货,还有乱七八糟的只要是能烤的夏荷都准备了一些。

主打一个份量不多,但是种类丰富。

大家都是第一次吃烧烤,夏荷就想多准备一些种类,免得有人吃不惯,饿肚子。

章节目录