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回到家,庆阳光第一件事就是把快递打开。由于抢的早,他买的还是混合菜,三种菜一种一斤,都是他喜欢吃的生菜、萝卜、白菜。
生菜做起来简单,要是菜好,加点蚝油味道就足够鲜美脆嫩。萝卜的话,他有一人食的小锅,加点排骨一起炖就行了。
白菜庆阳光打算留着下次吃,吃前泡点水能恢复菜的水分,看着更鲜嫩,口感也更好。
安排好晚上的菜,庆阳光把菜泡在水里,就急匆匆去洗了个澡,出来才开始做饭。
刚从快递盒拿出来的菜焉巴,泡会水颜值倒是恢复了不少。没有黄叶子,庆阳光把生菜淘了两遍,就放在一旁控水。
白萝卜切成滚刀块,剥两瓣大蒜,再调个芡汁。所有的事情准备好,把萝卜和提前压好的熟排骨炖上半个小时,庆阳光才开火热锅。
锅里加水烧开,撒点盐,先给生菜烫个15秒。这一步是为了去除异味,顺便保持生菜清脆的口感。
把烫好的生菜捞出来放在盘子里,热锅凉油润一润,放下蒜末爆香。等香味炒出,倒进芡汁不停搅拌煮到浓稠。最后一步,把芡汁淋到生菜上面,这道蚝油生菜就算完成了。
酱汁均匀地包裹住了生菜,透出诱人的光泽。细碎的蒜末点缀着翠绿的生菜,每一片叶子都显得好吃极了。
这时萝卜炖排骨咕嘟咕嘟冒着泡,也可以吃了。把两道菜端上桌,庆阳光给自己盛了一碗米饭,开吃。
第一口,他夹的是带着多多蒜末的生菜叶。翠绿欲滴的生菜叶带着亮晶晶的酱汁和蒜末,还没入口就闻到一股蒜末的醇香和蚝油的鲜甜。
放入口中嚼两下,蒜末的香气、蚝油的鲜甜、生菜的清爽脆嫩完美结合,仿佛在舌尖欢快地跳跃,勾得人心痒痒只想再来亿口。
一口吃完,“嘎吱嘎吱”声响个不停,庆阳光伴着米饭,痛快吃了半盘子。
吃够了蚝油生菜,庆阳光又喝了口萝卜排骨汤。汤直接吸收了肉的醇香和萝卜的清甜,鲜掉眉毛,是精华所在。
其中的排骨和萝卜也不差,萝卜已经被炖的耙软,入口即化。排骨细嫩不塞牙,炖入了萝卜的甜,一点都不腻人,让人吃了还想吃。
好吃好喝,暖胃暖身。一顿吃下来,庆阳光那叫一个满足,感觉全身的疲惫都消散了,舒服的不行。
吃完洗碗,庆阳光盘点了一下菜,没剩多少了。他懊悔极了,早知道这菜这么好吃,他就买个几箱了。
现在好了,链接被下,以后想买都买不到了。
庆阳光还不知道,等灵气改善身体的效果显现出来,他还会更加的懊恼。
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庆阳光的城市离B市较远都收到快递了,那些离得近的更是早就到了。
顿时,周云账号的评论区又疯了起来,个个都在求开链接橱窗,撒娇卖萌,撒泼打滚的都有。
可村里的菜根本没有能卖的了,周云不敢看,卖菜也是又歇业了。
村长作为冲浪选手,早早就关注着周云的账号。见此当天还开了个会,召集村民们多开田种地,趁着现在还有力气,多多赚钱。
但村里老龄化严重,大多村民都老胳膊老腿了。再多种地,两个老年人也干不过一个年轻人啊。
眼瞅着赚钱的机会就要跑走,村长哪能忍,直接挨家挨户打电话找小的。
什么过年再回来,什么在外地打工挣钱,现在就给我回来。等冬季搞个大棚种植,根本不愁挣不到钱。
周六就是那个被打电话叫回来的,他算莲塘村混的较差的那种了。但他还有两个孩子、妻子和父母要养,就算混的差,也得想尽办法挣钱。
周六一天打两份工,正式工早八晚五,下班了兼职滴滴司机。有时候为了挣过年的钱,周六甚至都不回去,直给爸妈打了笔钱。
家里的孩子想的厉害,打电话又哭又闹,周六和妻子心里也酸涩难忍。可没办法啊,没有钱,活着都难。没有钱,孩子的上学费用,老人的养老钱从哪来。
周六每天都在告诉自己,再坚持坚持,等买到房子,把老人孩子接过来就好了。
村长打来这天,周六发烧难得在家里休息。
听到村长叫他回去,周六急的直挺起来,眼前发黑还不忘问:“村长,是不是我家里出什么事了?我现在就买票回来。”
村长大嗓门穿透性极强,道:“没有这回事,你这娃子怎么光乱想,是好事哩。六啊,最近忙不忙?你在那边过的还好不?”
不是家里出了事,那是什么?周六回了村长的问题,赶忙道:“伯伯,有什么事你就直接说吧,听着你的话我心里急得慌。”
“哎呀,你这娃就是没耐心。那个,这事叫你爸妈跟你说。”
电话的声音又换了一个,是周六的爸爸周自强。他开口就道:“娃啊,回来种地吧。”
“啊?”
第132章葡萄酒
周六因为这句回来种田愣是呆了好一会,后才艰难道:“爸你开玩笑吧,我要是回了莲塘村,家里谁来挣钱啊。你们是不是哪里不舒服?”