第16章 糖所带来的幸福感(第1页)
当李承乾跟著李世民回到大殿內的时候,就看到长孙皇后,长乐,高阳她们全都围在了一张桌子前。
而在桌子上还摆著两个碟子。
在碟子中分別放著由通红饱满的山楂所製作而成的冰糖葫芦以及糖雪球。
看著被晶莹剔透的糖浆所包裹的山楂,高阳跟李祐的哈喇子都快流下来了。
不过有著长乐的镇压,两人也只能眼巴巴的看著。
“这就是你说的小零食?”
李二陛下看著冰糖葫芦忍不住问道,末了还特意加了一句:“看起来也没什么特別的吗?”
“皇兄,我可以尝尝吗?”
高阳忍不住开口问道。
“想吃就吃,跟你皇兄客气什么。”
李承乾还没有说话,李二陛下就直接替他做主了。
“多谢父皇。”
闻言高阳先是拿了两串冰糖葫芦分別递给了长孙皇后还有李二陛下。
这举动顿时让两人忍不住有些感动,这才是小棉袄该有的样子啊。
再看看抓著一颗糖雪球往自己嘴里塞的李祐,李二陛下的额头一下子滑落了几条黑线,隨后一脚踹在了李祐的屁股上。
“身为皇子,如此吃相,懂不懂礼数!”
被踹了一脚的李祐闻言一脸的委屈。
“这是糖?”
尝了一口冰糖葫芦后,李二陛下顿时露出了好奇的神色。
要知道在大唐的民生货物当中,除了粮食外,能跟盐,茶叶,生丝相提並论的也就是糖了。
只不过市面上的糖大多都是灰糖,也就是用甘蔗粗加工出来的糖。
另外的少部分则是西市当中由西域胡商从天竺带来的顏色依旧偏黄的白糖了,只不过哪怕是这种顏色偏黄的糖在西市上也要卖出数百文的高价,根本不是普通人能够消费的起的。
按照原本的歷史轨跡,白糖出现还要再过上个几十年,几十年后滴漏法的出现会將粗糖变为土白糖,虽然依旧比不上后世的白糖,但是比起粗糖已经强出了不知道多少倍。
可以说熬糖没有什么太高的技术含量,甚至白糖以及冰糖的製作也没什么难度。
前者只要有力气就行,至於后者只要掌握活性炭脱色法以及结晶方法就行了。
“准確的来说是白糖,王福。”
隨著李承乾的话音落下,站在一旁的王福立刻端著一些散装白糖送到了李世民面前。
“色泽如白雪,白糖这个名字倒也名副其实。”
李世民伸手抓了一些白糖送入嘴中,感受著在口腔內瀰漫开来的甜味,脸上也是忍不住露出了笑容。
“不知是何人教你的?”
李世民忍不住好奇的问道,在他看来这白糖的製作显然是有人教给李承乾的,不然还能是李承乾自己琢磨出来的啊。
“回父皇,这是儿臣无意中发现的,只需要將烧好的竹炭与用粗糖融化的糖水搅拌之后再进行过滤就可得到白糖。”
李承乾直接用李世民能听懂的话回答,毕竟你总不能跟李世民讲什么活性炭吸附以及结晶这些物理上的东西吧。
“如此容易?”
闻言不仅仅是李世民愣了下,就连一旁的长孙皇后也是微微晃神。