第一百二十八章 甜品局（第1页）

窗外是霓虹斑斕的景色，窗內是友情的温暖角落，安迪家客厅里，樊胜美窝在沙发里，怀里抱著一个蓬鬆的抱枕，手里还拿著一小碟草莓干，时不时往嘴里塞一颗；

关雎尔坐在她旁边，膝盖上放著平板电脑，正低头刷著《舌尖上的甜品》第三期的预热微博；

曲筱綃斜倚在另一边的单人沙发上，脚边放著一杯冰镇气泡水，指尖在手机屏幕上快速滑动，嘴里还哼著轻快的调子；

安迪则端著一杯温水，坐在沙发正中，目光落在墙上悬掛的大屏幕上，上面正播放著节目开始前的倒计时。

“还有三分钟就开始了，”关雎尔抬起头，眼睛亮晶晶的，“我看预告说这次是八位厨师各做一整桌甜品，还要粉丝隨机品鑑，听起来就好刺激。”

樊胜美嚼著草莓干，笑著点头：“莹莹这丫头就爱吃甜品，尤其是蛋糕，之前一买就是一整个，前段时间还学烘焙，她之前学做古法糕点的时候，翻了很多图书馆的古籍食谱，还跑了好几家城里的老点心铺去学，说是要復原古代的味道，我可太期待了。”

曲筱綃放下手机，挑了挑眉：“古代传统甜品？能有奶油蛋糕好吃？我还是更看好那些玩创意的，毕竟现在的年轻人都吃这一套。”

“话可不能这么说，”安迪放下水杯，语气平和，“中国古代甜品有自己的韵味，讲究食材本味和工艺精巧，莹莹既然这么痴迷，肯定是发现了其中的妙处。她做事向来认真，既然敢选这个方向，必然是有十足的把握。”

正说著，屏幕上的倒计时结束，《舌尖上的甜品》第三期正式开始。主持人活力满满的声音响起，镜头缓缓扫过录製现场，八个精心布置的甜品台依次亮相，瞬间吸引了四姐妹的目光。

“哇，这也太豪华了吧！”关雎尔忍不住惊嘆，“每个甜品台都好有特色，那个粉色系的，全是马卡龙和慕斯蛋糕，也太少女心了！”

樊胜美凑近屏幕看了看：“旁边那个融合风的也不错，居然还有麻辣味的甜品，胆子可真够大的。”

曲筱綃嗤笑一声：“麻辣味？怕不是黑暗料理吧？我倒要看看谁会吃这个。”

镜头继续移动，很快就给到了邱莹莹的甜品台。与其他甜品台的华丽张扬不同，她的台子透著一股清雅古朴的韵味。

素白的汝窑瓷盘、青釉小碗整齐排列，竹编托盘上摆放著各色糕点，原木架子上悬著风乾的桂花、陈皮，角落还放著一盆小小的文竹，没有多余的装饰，却透著浓浓的古意，仿佛一秒穿越到了古代的茶寮，美貌高贵。

“快看，是莹莹！”关雎尔指著屏幕，语气难掩激动。

屏幕里的邱莹莹穿著一身淡青色的厨师服，袖口绣著小小的梅花纹样，头髮束成利落的马尾，脸上带著温和的笑容，正耐心地给面前的甜品做最后的点缀。她的甜品台上，十余道中国古代传统甜品错落有致，每一样都精致得如同艺术品，背后还藏著她与甜品的不解之缘。

“这丫头真的把古代传统甜品搬上电视了！”樊胜美眼眶微微发热

“我记得她上次跟我说，是去年去逛一个民俗展，偶然吃到了一位老师傅做的古法糖糕，一下子就被那种纯粹的甜味打动了。

以前她总觉得奶油蛋糕最香，没想到传统甜品居然有这么深的魅力，回来就一头扎进去研究了。”

曲筱綃眯著眼睛看了半天，语气缓和了些：“看起来倒还挺有格调的，就是不知道味道怎么样。毕竟古代的口味和现在差別挺大，能不能被接受还不好说。”

安迪点点头：“莹莹对甜品的热爱是纯粹的。

古代甜品大多不用复杂的添加剂，依赖食材本身的甜味和天然香料，工艺也更繁琐，比如慢燉、细磨、蒸製这些手法，很考验耐心。她能坚持做下来，已经很不容易了。”

节目里，粉丝们已经开始陆续品鑑。一开始，大多数人都被那些造型华丽、创意十足的现代甜品吸引，围在相应的甜品台前品尝。比如有一位厨师做的分子料理甜品，用液氮冷冻的芒果泥做成小球，外面裹著一层薄薄的糖衣，入口即化，还带著淡淡的烟雾，视觉效果拉满；

还有一位厨师主打顏值，做的层叠蛋糕上缀满了新鲜的蓝莓、草莓和可食用鲜花，宛如一件精美的艺术品，引得粉丝们纷纷拍照打卡。

而邱莹莹的甜品台前，一开始只有零星几位粉丝驻足。一位穿著汉服的小姑娘好奇地拿起一块淡黄色的糕点，旁边的標牌上写著“玉露团”三个字。“这是玉露团？我在古籍里看到过，说是唐代就有的甜品！”小姑娘眼睛一亮，小心翼翼地咬了一口。

玉露团以糯米粉为皮，內馅是用白梅、檀香、蜂蜜调製而成，外面还滚了一层细腻的椰蓉。入口先是椰蓉的清香，接著是糯米皮的软糯，內馅的甜带著白梅的微酸和檀香的雅致，甜而不腻，余味悠长。“好好吃！”小姑娘忍不住惊嘆，“比想像中惊艷多了，味道特別清新，一点都不厚重。”