第21章(第2页)
【作者有话要说】
宜母子:柠檬的雅称,源自网络搜索
紫苏饮做法:源自网络搜索
第16章土豆丝饼
“小安,你喝点紫苏饮,腻不腻呀。”
姜南给沈安倒一杯完全冷却的紫苏饮,看着他一口接一口吃红烧排骨,嘴唇上都沾着酱汁,红艳艳的。
“一点也不腻,好吃的不得了。”
沈安咬完一块,听话地端起紫苏饮,喝一口。
姜南觉着今日这道菜做的味道有点不太完美,她多放了点冰糖,水又少掺了点,辣味不足,甜味过了。
不过整体味道还不错,肉也不柴,入口淡淡的辣味和诱人的甜味。
吃到最后,碗里只剩下红烧汤汁。
沈安舀了小半碗饭,把汤汁浇进去,吃得津津有味。
“小安真会吃。”
“他啊,馋嘴狗。”
姜南和周氏已经吃好,她跟周氏商量明日做些紫苏饮去卖。
“紫苏倒是多,不用上到山上,家里后园子这块有小路,那里就有。”
她受姜南的影响,在山上瞧见认识的野菜,就喜欢挖一些回家。
“那一会我和阿娘去后山坡采些紫苏叶回来,正好冰糖还剩不少呢。”
“我也要去,我也要去!”
沈安嚼完最后一嘴饭,喝一口紫苏饮,着急忙慌地说。
“小安,你走了,家里谁收拾呢,嫂子和阿娘采回来,你帮着一起洗,行吗?”
沈安被养得外放不少。他很喜欢跟着姜南和周氏上山出摊。
“好,我来收拾家里。”
沈安得了任务,他高兴得很。
夏季昼长夜短,现在都还有人在地里劳作,两人收拾好背篓就往后院去。
准备好第二日出摊用的食材,沈家小院也歇了。
夜鸣蛙叫,繁星之下,传来几声犬吠。
“今日回来,我去找沈贵叔多做些竹筒杯。”
“一会娘卖完凉粉,回来找你孙婶子说。”
姜南点头,带着沈安去县上。
辰时过,姜南已经把摊子摆好。
姜南把火生起来,开始炸土豆。
不是集市日,街上的人比昨日少多了,小摊贩也少了些。