第二十四章 千万年薪（第2页）

敲开门后，一个四十多岁的中年人开的门，正是孙川大师。

“你就是苏澈吧！快请进快请进！”

孙川大师态度十分热情。

进屋一看，陈导也在沙发上。

“呵呵，苏澈，来啦！”

陈导笑眯眯道：

“苏澈，昨天我和老孙说，你做的菜可棒了，都赶得上五星级大厨了，可他偏不信，这不，今天特地请来做菜给他尝尝，让这个家伙开开眼！”

“呵呵，我哪有不信了，我只是觉得意外，这么年轻的小伙子，会做菜可是不多见了，想见识见识罢了。”

孙川大师笑着说道。

苏澈点头道：

“那这样吧，孙川大师和陈导想吃什么，我现在就可以做。”

“还可以点菜？”

孙川大师眼睛一亮，想了想道：

“川菜会吗？你就做一盘传统的担担面吧！”

陈导也拍手道：

“哈哈，担担面好，我也想吃辣的了，苏澈，多放点辣，要辣过瘾的那种！”

“没问题，二位瞧好吧。”

苏澈点点头，直接走到了厨房。

而陈导和孙川二人，也跟了过来，近距离看苏澈是怎么做菜的。

苏澈在二人的面前，开始了第一步，和面。

只见他双手如欢迎，面团在他的手上，仿佛艺术品一般，灵活的变化着。

苏澈手速之快，也让孙川和陈导几乎眼花缭乱。

孙川惊了：

“好稳的手，力量也用的恰到好处，不是和了十年以上的面，绝对没这个手艺！”

看着苏澈的手法，孙川心里越发期待苏澈的担担面。

和面十分钟，之后苏澈把面条用面条机分割出来，制成了两人份的完美手工面。

苏澈把做好的手工面条放进蒸笼里开蒸。

面条蒸刚好8分钟的时候，拿出面条，放在一旁凉透，苏澈开始着手炒猪肉等担担面里的配料。

过程中，苏澈操控着锅子，轻松的玩着火，火焰翻腾，秀的孙川大师和陈导，全部眼花缭乱。

“太熟练了，不是十年的老厨师，绝没这个掌勺功底！”

孙川都看呆了，他饭店里顶级大厨，都没这个水准。

陈导得意道：

“怎么样，我没说错吧，这苏澈的手艺可厉害了！”

过了一会儿，浓郁的香气传出，苏澈的面条出锅了，苏澈盛进碗里，再加上葱花点缀，大功告成！

“好香啊！这也太香了！”

“我去，太香了，我都忍不住流口水了！”

陈导早就望眼欲穿了，立刻端起其中一碗，笑着道：